События RSS

23 ноября 2005, 00:00 Проект аграрного маркетинга

ГМО в Украине: вопросы, на которые нет ответов

Что это за зверь такой и чем он нам грозит?

22-23 сентября в Киеве в ДП "УкрНДНЦ" состоялся научно-практический семинар на тему: "Актуальные проблемы безопасности продукции с генетически модифицированными организмами".

Следует отметить, что по количеству участников семинар был немногочисленным. Причем если в первый день работы семинара в нем приняли участие около 40 человек, то уже на следующий день ряды присутствующих заметно уменьшились. То ли мало кого заинтересовала тема семинара, то ли мало кто вообще знает, что такое генно-модифицированные организмы. Среди тех, кто семинар все же посетил, были специалисты Госпотребстандарта, Национальной академии наук Украины, научно-исследовательских институтов, предприятий и организаций.

Организаторы семинара задались целью ознакомить участников с актуальными проблемами биобезопасности генно-модифицированных организмов, с медицинскими аспектами влияния ГМО на здоровье человека и окружающую среду, а также информировать о современной ситуации в законодательстве относительно ГМО.

Сначала разбирались с вопросом о том, что такое ГМО. Удивительно, но факт: даже среди тех, кто имеет отношение к производству, переработке продуктов питания, нашлись те, кто о генно-модифицированных организмах слышал впервые.

Григорий Петюх из Института агроэкологии и биотехнологии УААН пояснил, что ГМО – это организмы, ДНК которых изменен таким способом, который не достижим в природе. ГМО могут содержать фрагменты ДНК из любых других живых организмов.

Докладчик рассказал, что цель получения таких организмов – улучшение полезных характеристик исходного организма-донора для снижения себестоимости продуктов. Например, повышение устойчивости растения к вредителям, гербицидам и заболеваниям. Наверняка, о таких растениях слышали многие. Чего стоит только известный картофель американской компании Monsanto, к которому безразличен колорадский жук. Это можно было бы назвать прогрессом, если бы не одно "но". Сегодня технология создания ГМО настолько несовершенна, что может являться основным источником биологических и экологических рисков для человека и окружающей среды. По словам Григория Петюха, при выращивании ГМО возникает три группы рисков:

По словам другого докладчика, национального координатора проекта ООН по биобезопасности Андрея Остапенко, абсолютных доказательств, как опасности, так и безопасности ГМО, на сегодняшний день нет. И влияние ГМО на организм человека можно определить пока только теоретически.

Что говорит закон?

Большое значение имеет наличие законов, регулирующих производство ГМО. При отсутствии должной законодательной базы Украина рискует стать рынком сбыта ГМО (если уже не стала). Этот вопрос освещал в своем докладе секретарь биологического отделения Президиума НАНУ Олег Новожилов. Он, в частности, рассказал об основных положениях Картахенского протокола по биологической безопасности, который в 2000 г. на конференции стран-участниц Конвенции по биологическому разнообразию в Монреале подписали 130 стран. К данному протоколу присоединилась также Украина и ратифицировала его в 2002 году. Задача протокола – создание условий для безопасной транспортировки, обработки и использования живых модифицированных организмов. Целью протокола является также предотвращение негативного влияния ГМО на живую природу. В отличие от Украины, к Картахенскому протоколу не присоединились Россия и США, поэтому возникает вопрос: как строить отношения в сфере ГМО с этими странами?

Парадокс на парадоксе…

Наиболее болезненной проблемой для Украины является вопрос маркировки продуктов с ГМ компонентами. Парадокс в том, что сегодня в Украине официально не зарегистрировано ни одного ГМ продукта, как и нет документов, запрещающих их ввоз на территорию страны. В то же время, известно, что такие продукты у нас производятся, а также завозятся из других стран, а значит, продукты с ГМ компонентами мы все-таки употребляем. Соответственно, потребитель должен быть информирован о наличии в продукте ГМ компонентов.

Не знаю, плакать или смеяться, но два дня участники семинара выясняли, есть ли в Украине аккредитованные лаборатории для определения наличия в продуктах ГМО. Одни доказывали, что таких лабораторий нет, другие – что они есть, но их сертификат недействителен. В конце концов, после продолжительных споров и баталий на второй день работы семинара выяснилось, что аккредитованная лаборатория есть на базе Киевского аграрного университета, в ней можно сделать качественный и количественный анализы содержания в продуктах ГМО. Но очередная нелепость состоит в том, что четкой методики по определению наличия в продуктах ГМО в Украине нет. На каком основании тогда работают лаборатории? Ведь если нет стандартов для определения ГМО, не могут быть выданы и соответствующие сертификаты. Вот такой вот замкнутый круг…

Наблюдая за так называемыми "поисками истины", к концу работы семинара я начала вспоминать чеховскую "Палату №6".

Хотя кое-кто из присутствующих все же воздержался от участия в спорах, считая тему ГМО вообще несущественной. "Выращивать ГМ растения на прекрасных украинских почвах – просто преступление", — так выразил свое отношение к ГМО Олег Колийчук, директор ДП "Белая Церковь стандартметрология". По его мнению, необходимо заниматься генетикой, а не модификацией, и перед тем, как решать, маркировать продукт или нет, создать комплексную систему оценки его качества. Другие же сокрушались над тем, что производству ГМО воспрепятствовать невозможно. На рынке всегда будут как натуральные пищевые продукты, так и продукты с ГМ компонентами. И те, и другие будут востребованы. Так как продукты с ГМО стоят дешевле, они будут пользоваться спросом у людей с невысокими доходами.

А как у них?

Интересно, а как обстоит дело с ГМО в других странах? Сегодня ГМ культуры выращивают такие страны, как Аргентина, Австралия, Канада, Китай, Германия, Колумбия, Индия, Индонезия, Мексика, Южная Африка, Испания, США. Две трети всех ГМ культур в мире выращиваются в США. Интересно, что в Америке маркировка продуктов с ГМО необязательна.

В странах ЕС отношение к ГМ продуктам несколько иное. Тут существует запрет на выращивание ГМ культур и производство продуктов с ГМ компонентами. Однако такой мораторий действует только на продукты, произведенные в ЕС, и не распространяется на импортированные продукты. Также в странах ЕС запрещено производство и ввоз на территорию детского питания, содержащего ГМО. Если продукт содержит ГМ ДНК или белок, об этом граждан ЕС должно информировать специальное обозначение на этикетке. Продукт не маркируется в том случае, если содержание в нем ГМО ниже 1%. Но прежде чем попасть на рынок, в странах ЕС любой новый продукт должен получить рекомендацию на продажу или употребление.

В Великобритании для использования одобрены три ГМ продукта: ГМ томаты, ГМ соя и ГМ кукуруза. Тут запрещено продавать или употреблять в пищу какие-либо свежие ГМ продукты. Новые продукты оценивает специальный комитет. Кроме экспертов, в состав такого комитета входят три представителя общественности: два представителя потребителей и один защитник морали.

В Китае нелегально производятся продукты с ГМО, и осуществляется их сбыт в другие страны.

В России разрешено производство ГМ сои, картофеля, кукурузы, сахарной свеклы.

Страны же Африки последние 5 лет не допускают на свою территорию ввоза продуктов с ГМ компонентами.

На сегодняшний день международное сообщество пришло к решению, что продукт, содержащий ГМО, должен быть максимально эквивалентен такому же продукту без ГМ компонентов.

Участники семинара, в конце концов, тоже пришли к решению о необходимости информировать общественность о проблемах, связанных с генно-модифицированными организмами. Остается надеяться, что хотя бы это решение воплотится в жизнь.

Подготовила

Екатерина Клименкова

Обсудить в форуме
Материалы по теме