Форум: Овощи

К темам | Отметить все, как прочитанные | К форумам

7 февраля 2013, 22:40 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Овощной набор в разных странах очень разный. Капусту нашу белокочанную найти в южных странах Европы нелегко, свеклы почти нигде нет, картофель тоже на "югах" не сильно жалуют, так что никаких пропорций. К примеру купить банальные огурцы в Риме - это архисложная задача - такой экзотический овощ почти нигде не продается в принципе:)
10 февраля 2013, 20:58 iva
iva В Великобритании ежегодное производство лука составляет от 380 до 420 тыс. тонн, а импорт 250-320 тыс. тонн. Главными импортерами лука в эту страну являются Нидерланды и Испания (до 100 тыс. тонн в год) меньше Польша (до 30 тыс.тонн) и Чили (до 25 тыс. тонн). Особое место в импорте занимает Новая Зеландия (до 40 тыс. тонн) поставляющая свой лук в апреле-июне. Нужно отметить, что местная ассоциация производителей лука очень много делает, для сохранения позиций местной продукции на рынке. А проблема у них самая главная – дожди в период созревания и уборки, что влияет на качество хранения
11 февраля 2013, 15:30 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Пока не забыл - вдргу забуду на конференции сказать... На фрутлогистике много общался с ближневосточными компаниями по-поводу овощей и лука. Так вот, я надеюсь, что наши экспортеры уже в курсе изменений. Там полностью изменился рынок - сауды запретили экспорт картофеля и овощей с целью беречь воду. До этого они полностью обеспечивали почти весь регион. Теперь все, наоборот, готовятся закрывать их потребности.. Это огромная перемена, особенно во время Хаджа. Хорошая возможность для украинских поставщиков!!!
15 февраля 2013, 14:56 Марите
Марите Читаю сейчас http://www.agf.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=93696 испанские луководы в Валенсии, Каталонии и Кастилье договорились снизить посевные площади лука в этом сезоне на 30% (!) в надежде добиться адеквватных цен. Интересно, что у них получится на практике?
15 февраля 2013, 15:29 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Марите - нельзя такого писать здесь на форуме - наши в Каховке сразу в два раза площади увеличат!:)
15 февраля 2013, 15:34 Геннадий
Геннадий =) Андрей так мы потом по 70 копеек будем гнать на экспорт в Испанию )))))))))))))))
15 февраля 2013, 15:58 Марите
Марите Так Вы мне вообще ничего здесь писать не позволите :)))) А я как раз хотела привести пример того, как голландцы оценивают запасы лука у производителей http://www.uiennieuws.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=93657 График интересный, годы - это понятно, синим общее количество лука в хранилищах на 1 февраля по результатамс опроса постоянных участников. В этом тексте не сказано, сколько именно производителей они опрашивают, но выборка репрезентативная, они это давно делают (я и раньше читала). Опрос проводится трижды в год - на 1 декабря, 1 февраля и 1 апреля. Желтым цветом отмечено количество пока не проданного лука. Видно, что не только меньше, чем год назад, но и ниже среднего за 4 года (красная прерывистая линия). Причем, они в этом году намерены провести исследование на тему, не начать ли продавать лук по примеру картофеля - по предварительным договорам поставки в определенную неделю или месяц. Звучит сложно, но с картофелем они давно так делают. Иной раз контракты на поставку, скажем в апреле 2014, заключаются еще до начала высадки картофеля. Производителю это дает гарантированную цену, а покупателю - гарантированные бесперебойные поставки. Пока голландцы намерены лишь немного снизить посевные площади под луком в этом сезоне. (Сейчас это все прочтут поляки и радостно увеличат площади :)))) Каховке и прочим надо сеять столько, сколько они точно уверены, что смогут продать!!!
15 февраля 2013, 16:24 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Марите, у нас очень любопытная информация по-поводу запасов овощей получается. Вот мне интересно, если кто-то знает этих капустоводов, у которых капусты больше, чем в прошлом году (есть несколько, но в целом ситуация совсем другая), то пишите мне на имейл. Ну просто очень интересно. А насчет прогнозов и намерений - сижу и смотрю предварительный прогноз (на основе намерений и гипотетических цен на следующий год) - получается даже немножко смешно.
26 февраля 2013, 08:05 iva
iva Мы здесь недавно обсуждали вопрос о стандартах. Во многих странах в реализацию попадает значительно более крупные овощи (лука, моркови). С одной стороны такая продукция хороша для использовании в общепитах (в тех же США при приготовлении гамбургеров и т.д.) ,кроме того считается, что хозяйки покупают овощи штуками, поэтому при продаже более крупных овощей возник возможность достаточно серьезно увеличить внутреннее потребление в стране.
26 февраля 2013, 18:44 Марите
Марите Iva, евростандарты обычно не оговоривают максимальный размер. Оговаривается минимальный (если речь не идет о бэби-продукции) и калибры. Общая тенденция на приобретение экземпляров поменьше. Это и Морковкин уже отмечал. Увеличить потребление можно за счет фасованной продукции (так часто продают яблоки и цитрусовые), но это идет вразрез с идеей снизитьпотери продовольствия на уровне домохозяйства.
28 февраля 2013, 08:43 Марите
Марите Голландцы начали посев и посадку лука нового сезона. Вот здесь http://www.degrootenslot.nl/de-groot-en-slot-nl/nieuwsbrief/nieuwsbrief-nieuws/al-volop-plantuien-gepoot.aspx?PID=78&Action=1 можно посмотреть, как они сажают севок и готовят почву. Интересно.
28 февраля 2013, 09:31 zk
zk Интересно, это желтый лук? Когда убирать будут?
28 февраля 2013, 14:30 Марите
Марите Желтый. Семенами Хайбинг, севком Джетсет и ... а как у вас принято Jagro F1 транскрибировать? Ягро или Джагро? Убирать будут, как только вырастет :))), где-то в июне у них начинается уборка урожая из севка
28 февраля 2013, 18:37 Андрей Гарип
Андрей Гарип А у нас (в Украине) кто нибудь начал посев лука?
28 февраля 2013, 19:00 Gena
Gena В Николаевской обл. мелкие производители начали.
28 февраля 2013, 19:43 Андрей Гарип
Андрей Гарип а не рановато?
1 марта 2013, 07:52 Gena
Gena Почва позволяет,да и влага уходит быстро
1 марта 2013, 09:18 Андрей Гарип
Андрей Гарип Мы тоже думали сеять,погода днем +10 ночью морозы -5-7,боимся чтобы не пошел в стрелку,недельки две подождем.
1 марта 2013, 09:35 Геннадий
Геннадий lekar, я Вам там на почту кинул письмо. ) Будет время ответите. ))
12 марта 2013, 21:42 Марите
Марите Вот, пожалуйста, уже и Индия рвется свой лук экспортировать в ЕС!http://www.agf.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=94665

Сообщений - 3639 (показано с 2281 по 2300)

Страницы: ◄◄ ◄ 113 114 115 116 117 ► ►►

Размещение сообщений разрешено только авторизованным пользователям.