Он-лайн трансляция конференции RSS

15 августа 2013, 19:10 АПК-Информ: овощи & фрукты

Розничные сети предпочитают работать с крупными и средними предприятиями

Розничные сети предпочитают закупать яблоко в средних и крупных хозяйствах, избегая работы с мелкими хозяйствами. Об этом в ходе третьей международной конференции «Яблочный бизнес Украины и России-2013» заявил Федор Андрейцов, старший менеджер по закупкам овощей и фруктов группы компаний Fozzy Group.

«Мы предпочитаем работать с предприятиями, которые могут предложить на продажу достаточные объемы продукции, при этом используют современные технологии выращивания яблок, имеют хранилища и доработку, - говорит эксперт. - Также стоит отметить, что в последние пару сезонов наблюдается значительный рост конкуренции между профессиональными хозяйствами».
Также Ф.Андрейцов отметил, что качество яблока от украинского производителя постоянно растет, что подталкивает сети делать выбор в сторону отечественной продукции и уменьшать процент импортного яблока на полках.

«В период с 2011 по 2013 гг. в Украине вырос не только валовой сбор яблока, но и качество самой продукции, - говорит Ф.Адрейцов, - при этом стоит отметить, что украинские садоводы значительно расширили ассортимент продукции новыми сортами».

Обсудить в форуме (3 сообщения)