Выращивание RSS

16 марта 2004, 00:00 АПК-Информ

Овощные культуры закрытого грунта

1. Вредители и болезни

Во всех агроклиматических зонах Украины растениям закрытого грунта большой вред наносит значительное количество видов вредных организмов. Перечень наиболее распространенных опасных вредителей и болезней растений приведен в таблице 1.

Система защиты культур в закрытом грунте существенно отличается от системы защиты растений в открытом грунте, поскольку в первом случае ограничено применение пестицидов, а преимущество предоставляется биологическому методу, то есть широкому использованию энтомофагов, акарифагов и микроорганизмов-антагонистов (табл. 1, 2). Кроме того, рекомендовано использование хищного клопа макролофуса нубилюса (Macrolophus nubilis H.S.) - полифага из семьи полутвердокрылых. Жертвами этого хищника являются тепличная белокрылка, тля, трипсы, яйца паутинных клещей. Таким образом, всеядность макролофуса значительно повышает его эффективность по сравнению с монофагами. Использование этого хищника в соединении с фитосейулюсом, амблисейусом, грибными препаратами на основе ашерсонии и других усиливает общий эффект биоагентов в борьбе с комплексом сосущих вредителей.

Таблица 1.  Наиболее распространенные вредители растений закрытого грунта Вредоносные объекты Поврежденные растения Период повреждения, фенофаза растений Вредоносная стадия, типы повреждений Галовые нематоды: южная, северная, яванская, арахисовая (Mebidogyne incognita К., М. halpa С., M. javanica Т., М. avenaria К.) Огурцы, помидоры, баклажаны, перец, петрушка, сельдерей, салат, свекла, редька, картофель В период вегетации Взрослые нематоды и личинки повреждают корни. Корни очень деформированные, уродливые, с галами. Листья теряют тургор и поникают. Растения отстают в росте, имеют чахлый вид Минер картофельный (Liriomyza solani Meg.-bryoniae Kolt.) Огурцы, помидоры, салат В период выращивания Личинка повреждает листья рассады. Вследствие уколов возникают беловатые точечки, со временем подсыхают и отмирают листья Мокрица обычная (Oniscus asellus L.) Огурцы, помидоры, салат В период вегетации Взрослые мокрицы, личинки. На листьях и плодах выгрызают мякоть, образовывая грубые глубокие отверстия разной формы и размеров или обгрызенные края Обычный паутинный клещ (Tetranychus urticae Koch) Огурцы, перец, помидоры, дыни, зеленные культуры, декоративные культуры В период вегетации Имаго и личинки повреждают листья. Сначала на них светлые точечки - уколы, которые просвечиваются с верхней стороны. Позднее на листьях появляются обесцвеченные участки ("мраморность") Огуречный комарик (Bradysia brunnipes Mg.) Огурцы, помидоры Всходы Личинка повреждает корни, подсемядольное колено. Поврежденный корень размягчается. Листья теряют тургор, вянут и отмирают Табачный трипс (Thrips tabaci bind.) Огурцы, помидоры, перец, декоративные культур В период вегетации Имаго и личинки повреждают листья, на которых появляются светло-желтые точечки. При сильном поражении на листьях появляются беловато-желтые точечки с черными вкраплениями - экскрементами трипсов Подуры: белый грибной, сминтур зеленый (Onychiurus ambulans L Ceratophysella armata Nis, Sminthurus viridis L.) Огурцы, помидоры, зеленные культуры Прорастание семени - всходы Взрослые насекомые и личинки повреждают семядоли прорастающего семени. На семядолях имеются язвы Тепличная, или оранжерейная, белокрылка (Trialeurodes v porariorum Westw.) Огурцы, помидоры, перец, зеленные культуры, декоративные культуры В период вегетации Имаго, личинки, нимфы высасывают сок из листьев, которые обесцвечиваются, желтеют. При массовом повреждении листья усыхают и опадают. На липких сахаристых выделениях личинок появляются головневые грибы Тля: бахчевая, персиковая, большая и обычная картофельная (Aphis gossypii Glov., Ptero hloroides persicae Chol. Macrosiphum euphorbiae Thorn., Aulacorthum solam Kalt.) Огурцы, зеленные культуры, перец, помидоры В период вегетации Самки и личинки высасывают сок из листьев, побегов, цветков. Листья скручиваются, задерживается рост. Цветки и завязи опадают Полевой слизняк (Agriolimax agrestis L.) Огурцы, помидоры, салат, зеленные культуры, перец В период вегетации Слизняки выгрызают в листьях дырочки, вокруг которых наблюдается серебристая слизь Волчок (Gryllotalpa gryllotalpa L.) Огурцы, помидоры, салат, зеленные культуры, перец Прорастание семени - вегетация растений Имаго и личинки выедают высеянное семя, перегрызают корни посаженной рассады и вегетирующих растений

Таблица 2. Наиболее распространенные болезни в условиях закрытого грунта Болезнь (возбудитель), которая поражает культуру Источник инфекции Период проявления болезни, инкубационный период (дней) Внешние признаки проявления болезни Антракноз (гриб Colletotrichum lagenarium), огурцы Растительные остатки в поверхностном пласте грунта, гной и семена На протяжении вегетации (3-6) На листьях округлые или угловатые, расплывчатые желтоватые или буроватые пятна. Со временем ткань на них подсыхает, крошится. На корневой шейке пятна темного цвета, со временем язвы. На плодах - маленькие, округлые пятна, со временем - язвы Аскохитоз (гриб Ascohyta melonis Pot), тыквенные, в частности огурцы Семена, растительные остатки, грунт До цветения (2-7) На всех надземных частях растений образуются побурения или перетяжки стебля возле корневой шейки. На рассаде появляются краевые пятна, на взрослых растениях - большие коричневые пятна разного размера, иногда охватывают половину листовой пластинки Бактериоз, угловатая пятнистость (бактерия Pseudomonas lancfaymaits ; Sm. et Ferramis), тыквенные культуры, в частности огурцы Семена, растительные остатки на поверхности грунта Всходы - конец вегетации (5-10) На семядолях коричневые язвы; на листьях темно-серые или коричневые угловатые пятна, ограниченные жилками; на плодах - маленькие круглые язвы, вогнутые в мякоть плода Белая гниль (гриб Whetzelinia schlerotiorum (By) Korf. et Du-mont), все овощные культуры Грунт, растительные остатки, садовый материал петрушки и сельдерея Начало плодоношения - конец вегетации (5-6) Пораженные нижняя часть стебля, основа побега, листья, плоды. Ткань гибнет и размягчается, растение вянет, образуется плотная белая грибница Бурая пятнистость листков, листовая плесень (гриб - Cladosforium fulvum Cooke), помидоры Растительные остатки в грунте, иногда семена Цветение - плодоношение (10-15) Пораженные листья, иногда цветки и плоды. На нижней части листьев имеются пятна с беловатым, потом бурым, а со временем темно-коричневым бархатистым налетом. Листья буреют, скручиваются, усыхают Корневые гнили (грибы родов Fusanum, Pythium, Rhizoctomia), все овощные и декоративные культуры Грунт, семена и поливные воды Всходы рассады - конец вегетации растений (5-7) На корне образуются красно-бурые язвы. Побурение и утончение стебля, увядание семядолей и листьев, выпадение растений рассады. Листья в период цветения растений желтеют, со временем отмирают с нижнего яруса Пероноспороз (гриб Peronospora brassicae Gaeum), все тыквенные, в частности огурцы Ооспоры в зараженных тканях, грунт Образование 1-2 настоящих листков На листьях желто-зеленые маслянистые пятна постепенно буреют, усыхают и становятся крохкими. На пятнах с обеих сторон листка серовато-фиолетовый налет спор гриба Макроспориоз, сухая пятнистость (гриб Macmsporium solani Ell. et Mart), пасленовые культуры, в частности помидоры Конидии и растительные остатки на конструкциях теплиц и в грунте Всходы - конец вегетации (2-3 и 8- 12 для плодов) На черенках и стеблях рассады темно-коричневые пятна. На листьях, стеблях с периода цветения округлые коричневые с концентрической зональностью пятна. На черенках, плодоножках, плодах красно-черные удлиненные и вдавленные пятна, на которых при высокой влажности появляется черно-бархатистый налет Мучнистая роса (грибы Erysi-phe cichoraceamm DC.f. cucurb tacearnm Pot., Sphaerotheca faliginea Poll/, cucurbitae Janr), все овощные и декоративные культуры, в частности огурцы, помидоры Сумчатая стадия на тыквенных открытого грунта, на сорняках, растительных остатках и конструкциях теплиц Образование 2-3 листьев - конец вегетации (2-4) На черенках, листьях, стеблях, иногда плодах порошистый налет белого или розово-серого цвета Серая гниль (гриб Botrytis стека Fr.), все овощные и декоративные культуры Грунт Начало образования завязи - конец вегетации (1-2) На стеблях, листьях, цветочных кистях серые или коричневые пятна, сначала сухие, со временем становятся скользкими Фитофтороз (гриб Phytophtora infenans), помидоры, баклажаны, картофель Посевы картофеля открытого грунта Образование плодов (3-13) На черенках, листьях и стебле пятна темно-бурого цвета, со временем сливаются, листья засыхают. На плодах пятна округлые, расплывчатые, коричнево-бурые со слабым беловатым налетом спор гриба Рh. parasitica Dаst, помидоры баклажаны, картофель, перец, редиска, фасоль и декоративные культуры Грунт, растительные остатки Всходы - конец вегетации (3-10) На рассаде и взрослых растениях возле основы стебля перетяжка, нижние листья вянут, растение полегает, гибнет. На стебле взрослых растений прикорневая часть буреет, со временем образуется перетяжка, корень буреет, отмирает. Ткань пораженных плодов водянистая Черная гниль (Diplodina destructive Petr), огурцы, дыни Семена, растительные остатка Образование 5-7 листков - конец вегетации (4-5) На листьях маленькие, овальные или кругообразные светло-коричневые пятна, которые со временем сливаются, ткань отмирает, крошится, образовывается дырка диаметром 0,4-1,4 см. На черенках и стеблях темно-серый налет с фиолетовым оттенком Бактериальный рак (Corynebacte-rium michiganense pv. michiga-nense Jensen), помидоры, перец, баклажаны Семена, растительные остатки, грунт Всходы - конец вегетации Листья и растения вянут Верхушечная гниль плодов (Pseudo-monas persicum Burg), помидоры, перец, баклажаны Семена, растительные остатка Всходы - конец вегетации На зеленых плодах 2-3 гроздей водянистые пятна темно-зеленого цвета, которые со временем темнеют. Пораженные плоды твердеют, сохнут Бактериоз, угловатая пятнистость (Pseudomonas siringae pv. eachrymans Young), огурцы, дыни, арбузы Семена, растительные остатка Всходы - до высаживания рассады в грунт (5-10) На семядолях и листьях рассады маленькие, бурые, маслянистые пятна Мозаики: вирусы (Cucumis mosaic virus, С. virus 2 Smith.), все овощные и декоративные культуры Семена помидоров, больные растения, насекомые (тля) - переносчики болезни На протяжении вегетации (7-10) На листьях мозаичная пятнистость. Листья приобретают папоротникоподобную или нитчастую формы Стрик простой и сложный (вирус табачной мозаики) Nicotiana virus 1 Smith., помидоры, хризантемы Семена, больные растения, насекомые (тля) - переносчики болезни На протяжении вегетации (10-14) На листьях, стеблях, плодоножках, плодах пятна неправильной формы, прерывчатые штрихи красно-коричневого цвета. На плодах коричневые полоски или угловатые пятна с яркой поверхностью

Таблица 3. Естественные враги вредителей и болезней растений закрытого грунта Энтомофаг, акарифаг, микробиопрепарат Вредители, болезни растений Хищный клещ фитосейулюс (Phytoseiulus persimilis Ats.) Паутинные клещи Хищный клещ амблисейус Маккензи (Amblyseius Mekenzier Sсn. et Pr.) Табачный трипс Золотоглазка обычная (Chrysopa cornea Steph) Тля Афелинус азихис (Aphelinus asychis Walk) " Афидиус матрикария (Aphidius matricariae Hal.) " Семиточечная кокцинеллида (Coccinella septem-рuntata L.) (жуки и личинки) " Хищная галица афидимиза (Aphidoletes aphidimysa Rond) " Энкарзия (Encarsia formosa Cahan) Тепличная белокрылка Энтомофторовые грибы (Entomophtora adjarica Cinс. et Vart) Паутинные клещи E. aphidis Haff. Тля Е. thaxteriana Рetch, E. piriformis Tnoiz Широкий круг питания Грибы рода ашерсония (Aschersonia Mont) Тепличная белокрылка, личинки первого- второго возрастов Грибы вертицилиум (Vertkillium lecenii (Limm)) Тепличная белокрылка (яйца, личинки младшего возраста и имаго)

Интегрированная система защиты

Организационно-хозяйственные меры. Для максимального использования тепличных сооружений и ограничения развития вредных организмов в них также необходимо придерживаться научно обоснованного чередования культурозамен.

После окончания вегетационного периода любой культуры в теплице ее следует тщательно очистить от растительных остатков и уничтожить их, провести анализ грунта на зараженность нематодами и другими вредителями.

Тепличные сооружения, тару и инвентарь, которые использовали во время вегетации предыдущей культуры, продезинфицировать; зараженный нематодами, пасленовым минером грунт также продезинфицировать термическим или другим методом.

Подготовка семян. Против корневых гнилей и других грибковых болезней семян овощных культур (огурцы, помидоры и др.) доводят до высоких кондиций. Перед севом семян огурцов обрабатывают триходермином-БЛ, сухой порошок (с титром 20 млрд. спор/г) из расчета 10 г на 1 кг семян.

Огурцы. Предпосевное возделывание грунта. Против корневых гнилей и других грибковых болезней перед севом семян в грунт вносят триходермин-БЛ из расчета 12-15 г на 1 м². При использовании горшочков в торфоперегнойную смесь препарат вносят из расчета 0,5-1 г на растение или в каждую лунку при высаживании рассады (1,5-3 г на растение).

Против табачного трипса за 5-7 дней перед высаживанием рассады в теплице грунт обрабатывают суспензией боверии в концентрации 6x10⁷ конидий/мл.

Уход в вегетационный период. Против корневых гнилей рассаду культур поливают 0,5%-ой суспензией триходермина-БЛ и применяют этот препарат для 2-3-разового опрыскивания растений во время вегетации с интервалом между обработками 10-15 дней. Титр рабочей суспензии - 5х10⁶ спор/мл с затратой рабочей жидкости 700-2000 л/га. Против мучнистой росы эффективной является рабочая жидкость 0,5%-ой концентрации трансформаторного масла, которой опрыскивают растения три раза с интервалом 12 дней. Затрата рабочей жидкости - 700-2000 л/га.

Против паутинного клеща как в период выращивания рассады, так и во время вегетации культуры применяют фитосейулюса. Его выпускают при первом выявлении очагов вредителя в соотношении хищник: жертва - 1:30-40. При массовом заселении рассады вредителем выпускают хищника многократно в соотношении 1:100.

В период вегетации культуры при появлении первых очагов паутинного клеща выпускают фитосейулюса в соотношении 1:20-40, а при массовом размножении вредителя - акарифага 500 тыс. особей на 1 га. Против огуречного комарика и белокрылки развешивают желтые клеевые ловушки (5-6 шт. на 100 м²), которые заменяют через 13-14 дней. Против табачного трипса на протяжении культурозамены комбинируют применение боверина с выпуском амблисейуса. Выпускают его в соотношении хищник: жертва - 1:2. Очаги вредителя обрабатывают суспензией боверина в концентрации 4х10⁷ конидий/мл. При высокой численности вредителя выпуск амблисейуса чередуют с обработкой боверином. Затрата суспензии зависит от состояния растений и может колебаться от 150 до 500 л на 1000 м².

Против оранжерейной белокрылки, бахчевой тли в период вегетации растений выпускают макролофуса из расчета 5 особей на 1 м². При появлении очагов вредителей хищника выпускают в соотношении 1:5-10. Следующие два выпуска проводят через каждые 10-12 дней из расчета 150 тыс. особей на 1 га.

Против комплекса вредителей (белокрылка, тля, паутинный клещ), мучнистой росы применяют систему средств защиты. При появлении очагов вредителей три раза выпускают макролофуса через каждые 10-15 дней по 200-300 тыс. особей на 1 га и 4-5 раз через каждые 10 дней - фитосейулюса с общей нормой 400-500 тыс. особей на 1 га. Против мучнистой росы, белокрылки и тли растения три раза опрыскивают рабочей жидкостью 0,5%-ой концентрации трансформаторного масла с добавлением прилипача.

Помидоры. В период вегетации. Против минера картофельного (пасленового) уничтожают сорняки в теплицах и вокруг них. При первом появлении поврежденных листков на рассаде и вегетирующих растениях их удаляют и уничтожают.

Против оранжерейной белокрылки, персиковой тли до появления их на растения-резерванты выпускают макролофуса из расчета 5 особей на 1 м². При появлении очагов вредителей хищника выпускают из расчета 1 особь на 10-15 особей вредителей. При распространении белокрылки и тли хищника выпускают из расчета 500 тыс. особей/га, чередуя выпуск с опрыскиванием растений рабочей жидкостью 0,5%-ой концентрации трансформаторного масла через каждые 12 дней.

Против огуречного комарика и белокрылки применяют желтые клеевые ловушки (см. огурцы).

Против ржавого клеща помидор выпускают фитосейулюса в соотношении 1:20.

Против табачного трипса и комплекса вредителей применяют те самые меры, что и на огурцах.

Обсудить в форуме (4 сообщения)