Послеуборочная обработка хлоридом кальция повышает сохранность абрикосов
Консистенция мякоти косточковых плодов является ключевым фактором, влияющим на качество продукции и выбор потребителей. Текстура мякоти влияет на послеуборочные процессы, микробиологическую безопасность, период хранения, пригодность к переработке и потреблению в свежем виде.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?
- 29.09.2023 14:32 Экспорт дыни и яблока из Казахстана вырос, арбуза — снизился
- 29.09.2023 11:22 Что мешает экспорту цитрусовых из Грузии в Евросоюз?
- 28.09.2023 09:40 Украинское хозяйство вместо сливы выращивает столовый виноград и персик
- 26.09.2023 15:13 Молдавские садоводы ожидают лучших ценовых предложений на яблоко «Гала» высокого качества
- 26.09.2023 13:00 Украинское яблоко «Ред делишес» может быть востребовано на рынках Азии — мнение
- 25.09.2023 09:23 Вьетнам надеется наладить экспорт фруктов в Италию
- 21.09.2023 11:43 В мае-августе 2023 года Узбекистан расширил географию экспорта дыни
- 20.09.2023 15:34 Nadorcott vs Tango: NCP предупреждает супермаркеты о рисках продаж мандарина Tango
- 20.09.2023 11:24 Качественного яблока в Молдове мало, весной оно будет дорогим – прогноз
- 19.09.2023 12:03 В Камеруне усилят надзор по использованию этефона для дозревания бананов