Овощи и фрукты Украины-2012. Экзамен для профессионалов

28-29 ноября 2012, Киев, Международный Выставочный Центр

Броварской проспект,15

 

Андрей Ярмак

Автор проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты", международный эксперт по агробизнесу, участвовавший в разработке и внедрении аграрных проектов более чем в 15 странах мира. В рамках работы над аграрными проектами посетил более 40 стран мира. Консультировал более 100 коммерческих проектов в плодоовощной сфере в различных странах мира, преимущественно в Украине.

 С 2011 г. А.Ярмак является экспертом инвестиционного департамента Продовольственного комитета ООН в Риме. До 2011 г. он руководил проектом «АПК-Информ: овощи и фрукты» и входил в консультационные советы нескольких крупных компаний сферы агробизнеса, работавших в Украине, России и на международных рынках. С 1998 по 2011 г. он также являлся консультантом отдела международного развития крупнейшей американской компании Land O'Lakes, Inc. С 2003 по 2007 г. А.Ярмак работал заместителем руководителя Проекта аграрного маркетинга, явившегося мощным катализатором развития плодоовощного бизнеса Украины. С 2000 по 2003 г. А.Ярмак руководил киевским представительством компании «АПК-Информ», а с 1997 по 2000 г. был главным консультантом по агробизнесу европейского представительства известной американской консалтинговой компании Sparks Companies, Inc. (сейчас Informa Economics) в Варшаве, Польша. С 1995 по 1997 г. он работал главным экономистом Проекта паевания сельскохозяйственных земель Украины и преподавателем ВЭД в АПК Сумского национального аграрного университета.

 А.Ярмак имеет степень МВА от Киево-Могилянской бизнес-школы и дипломы с отличием магистра и специалиста от Сумского национального аграрного университета. Он также изучал различные аспекты агробизнеса в Weihenstephan Landwirtschaft Hochschule в Германии,  Agri-Professional Development Institute в Мемфисе, США. А.Ярмак успешно закончил обучающие курсы по маркетингу и управлению бизнесом в Kellog School of Management в США и целый ряд международных тренинговых программ по данной тематике. 

 

Михаил Сорока

В аграрном секторе с 2000 г.

Научная и селекционная работа в области чесноководства с 2005 г.

2008 г. – государственная регистрация озимого чеснока сорта Любаша.

С 2008 г. ведётся селекционная работа по выведению нескольких новых сортов чеснока на аборигенной зоне – юг Украины (Приазовье, Причерноморье). Ведётся активная работа по развитию данной области овощеводства с целью заявить к 2014-2015 гг. чесноководство как сформированную и самостоятельную отрасль сельского хозяйства с серьёзным потенциалом.

С 2011 г. поданы заявки на регистрацию и включение озимого сорта чеснока Любаша в реестр Евросоюза, а также Беларуси и России.

Компания «Полибудинвест» зарегистрирована в 2005 г. В 2008 г. компания получила паспорт на выращивание и реализацию посадочного материала. Собственных площадей под маточными насаждениями посадочного материала около 100 га. Мы разработали собственную современную перспективную технологию выращивания чеснока в промышленных объёмах. Компания обеспечена технической базой, специальными механизмами и оборудованием, которые разработаны для вышеуказанной технологии выращивания чеснока. Также ведётся разработка и проектирование комплекта специальной техники отечественного производства для выращивания чеснока в условиях нашей страны.

 

Марите Гайлите

 

ТСХА, плодоовощной факультет со специализацией по защищенному грунту, выпуск 1983 г.

1983-1993 – агроном защищенного грунта агрофирмы «Елгава» (Латвия)

1993-1996 – управляющая 5 отделением с-за «Рига»

С 1996 до сих пор - директор ООО «Ригана» (консультации в профессиональном овощеводстве).

С 2005 года и до настоящего времени эксперт ассоциации овощеводов Латвии Latvijas dārznieks. Ассоциация объединяет более 100 крупных и средних овощеводческих хозяйств открытого и защищенного грунта, лоббируя их интересы и интересы отрасли в целом на национальном и европейском уровне. Представители ассоциации участвуют в ряде рабочих групп в Латвии и ЕС, занимающихся разработкой нормативных актов, касающихся отрасли овощеводства. В Латвии практически ни один нормативный акт, касающийся овощеводства, не принимается без консультации и согласования с ассоциацией.

 Кроме того, с 2006 года до сих пор – представитель плодоовощного сектора Латвии в рабочей группе Copa/Cogeca «Fruit&Vegetables»

2008-2011 – преподаватель в Integrētās Audzēšanas Skola (Школа интегрированного выращивания)

С 2011 до настоящего времени – приглашенный лектор в Integrētās Audzēšanas Skola (Школа интегрированного выращивания).

 

Сергей Сидоренко

Директор и соучредитель СП ООО "Альтракон-Киев". Год основания – 2004. До этого старший научный сотрудник Украинской академии аграрных наук, аспирант Института агроэкономики УААН.

Краткая информация о компании


Альтракон b.v. – голландская фирма, созданная в 1994 году для развития и реализации проектов в плодовоовощном секторе с использованием передовых технологий для хранения и товарной обработки, переработки плодоовощной продукции. На протяжении 6 лет группа Altracon создала и воплотила в жизнь множество проектов как в Украине, так и за рубежом. Еще в начале работы многие аграрии были не готовы к инновационной технологии и сомневались в ее эффективности и рациональности. Теперь же стало очевидно одно: это будущее рынка Украины и других стран СНГ. Технологии голландских фирм стали необходимыми и потому доступными.

 

 

Сергей Примачок

Директор компании ООО “Интерфрукт-Украина”, г. Киев.

С  апреля 2010г. по сегодняшний  день работает в сфере импорта свежих фруктов и овощей из стран  Западной Европы, Египта, Турции, Израиля, Чили, Китая.

Компания «Интерфрукт-Украина» была создана в феврале 2012 г. профессионалами и экспертами в фруктовом бизнесе для обеспечения  украинцев качественными фруктами из  различных стран мира. 

Девиз  компании: «Лучшие фрукты украинцам!»

Одним из основных продуктов, который продвигает компания на рынке Украины — это груши различных  сортов. Главный сорт груши, который  компания популяризирует в Украине — это сорт  Конференция.

Главные ценности компании ООО «Интерфрукт-Украина»— честность, порядочность и ответственность во взаимоотношениях с поставщиками, клиентами, партнерами и сотрудниками.

 

 

 

Вадим Дудка

В 1989 году окончил Крымский сельскохозяйственный институт (диплом с отличием).

После окончания института работал агрономом по многолетним насаждениям в степном Крыму.

С 1993 года начал заниматься частным бизнесом в овощеводстве в Каховке Херсонской области (совладелец в фермерском хозяйстве).

С 1999 года основал собственное хозяйство – “Вариант” – производство овощей на переработку для компании “Чумак” и кассетной рассады.

В 2004 году стал учредителем и директором компании “АгроАнализ” – консалтинговая компания агрономического сопровождения сельскохозяйственных проектов, имеющая на сегодня сеть лабораторий агрономических исследований в Украине, России и Казахстане.

Компетенция компании – проведение комплексных лабораторных анализов почвы, посадочного материала, поливной воды и вегетирующих растений для предоставления квалифицированных консультаций сельхозпроизводителям по оптимизации полива, минерального питания и защиты растений. Предоставление хозяйствам услуги комплексного агрономического сопровождения выращивания технологически сложных культур.

 

Анатолий Богдан

Богдан Анатолий Васильевич занимает должность исполнительного директора НПП «Инсолар» с 2008 года. Курирует вопросы строительства фрукто- и овощехранилищ, а также поставок линий сортировки для фруктов.

Краткая информация о компании

Научно-производственное предприятие «Инсолар» ООО, основанное в 1990 году, обеспечивает весь комплекс услуг по подготовке предпроектных решений, проектированию, поставке и монтажу оборудования, гарантийному и послегарантийному обслуживанию для:

 - комплексов хранения овощей и фруктов с регулируемой газовой средой;

 - комплексов и отдельных камер хранения продуктов с заданной температурой и влажностью;

 - систем ударной заморозки продуктов;

 - систем «технологического холода» и обеспечения температурно-влажностного режима в пищевой, химической и других областях промышленности.

За годы своей работы сотрудниками нашей компании в различных регионах Украины было смонтировано большое количество холодильных установок, различных систем вентиляции,  кондиционирования и хранилищ овощей и фруктов с вместимостью  от 1000 т до 5000 т. Для наших заказчиков мы предлагаем оборудование от ведущих мировых производителей, с большинством из которых имеем долговременные партнерские отношения.

В 2011 г. компания НПП «Инсолар» была награждена дипломом «Ведущая компания в сфере решений по хранению плодоовощной продукции в Украине в 2011 году» по результатам независимого рейтинга информационно-аналитического проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».

 

Олег Тодчук

Директор службы по связям с инвесторами (IRО) ИМК (Индустриальной молочной компании)

Вице-президент Украинской ассоциации производителей картофеля

Работает в ИМК с 2009 года, отвечает за развитие внешних связей компании и связи с инвесторами. Гражданин Украины. Имеет более чем 15-летний управленческий опыт в сфере международных связей и развития внешнеэкономических отношений. Работал на дипломатических должностях в загранучреждениях министерств иностранных дел СССР, РФ и Украины. В 1985 году окончил Военный институт иностранных языков (г. Москва), получил диплом магистра филологии.

 

 

 

 

 

 

 

Эгле Эймонтайте

Эгле Эймонтайте работает в качестве консультанта по международной торговле в организации Freshfel Europe. В частности, она занимается вопросами двухсторонних и региональных торговых переговоров в ЕС, многосторонних переговоров в ВТО, таможенной политики и других сфер относительно выхода на рынок. Э.Эймонтайте также ответственна за мониторинг статистики развития торговли и информации по лицензированию и квотированию. В качестве члена секретариата Freshfel Europe в ее обязанности входит совместная деятельность с Европейской ассоциацией торговли картофелем Europatat.

Краткая информация о компании


 Freshfel Europe – Европейская ассоциация свежего плодоовощного сектора – является форумом для всех участников цепочки поставок свежих овощей и фруктов в Европе и за ее пределами. Члены и ассоциированные члены организации – это ассоциации и компании, имеющие отношение к европейскому сектору свежих овощей и фруктов (производство, торговля, логистика и ритейл). Freshfel Europe – это некоммерческая организация, основанная согласно бельгийскому законодательству и расположенная в Брюсселе, в штаб-квартире Европейского союза.

Freshfel Europe представляет и координирует деятельность, направленную на процветание свежего плодоовощного сектора. Она защищает интересы сектора на европейской и международной арене, предоставляет своим членам информацию о последних изменениях в законодательстве и цепочке поставок, а также предоставляет возможность налаживания связей и установления деловых контактов среди представителей сектора.

 

Янина Стенерам

Янина Стенерам занимает должность менеджера по Восточной Европе в компании IQF Frost AB.

Краткая информация о компании


IQF Frost AB – это шведская компания, которая занимается установкой IQF фризеров по всему миру с 1999 г. Компания предоставляет услуги согласно требованиям заказчика, а преимуществами ее продукции являются низкозатратное функционирование, превосходная эффективность и высокая выработка.

 

 

 

 

 

 

 

Миша Фок

 

 Миша Фок работает в качестве консультанта по европейскому рынку в “Чилийской фруктовой ассоциации” с января 2012 г. Является дипломированным специалистом по маркетингу со специализацией в сфере цифровой коммуникации и новых медийных технологий. До “Чилийской фруктовой ассоциации” в течение нескольких лет работала в сфере Fairtrade и органических фруктов.

“Чилийская фруктовая ассоциация” - это организация, представляющая интересы чилийской индустрии фруктов, главной целью которой является продвижение свежих фруктов из Чили во всех странах мира.

Ассоциация, в которую входят как экспортеры, так и производители, в течение многих лет занимается организацией кампаний по продвижению продукции из Чили на различных рынках сбыта, включая Европу, США и Азию.

 

 

 

 

 

 

Франк Диттманн

Франк Диттманн занимает должность директора по рынку СНГ в компании JBT FoodTech.

 История JBT FoodTech насчитывает несколько десятилетий, и во многих отраслях она стала настоящим пионером и первооткрывателем. Так, например, более 50 лет назад, в 1958 году компания создала технологию шоковой заморозки FLoFREEZE®M. Затем была разработана такая технология, как Frigoscandia GYRoCOMPACT® — это оригинальный спиральный охладитель и морозильник. JBT FoodTech постоянно работала над созданием новых линий — таких, которые позволили бы удовлетворить пожелания всех производителей. И в результате, с 1996 года и до наших дней около 50% от общего объема производимых во всем мире замороженных продуктов выпускается с использованием оборудования JBT FoodTech.

 

 

 

 

 

 

Виктор Колесник

В 1982 году окончил Киевский государственный университет им. Т.Г.Шевченко. Работал сотрудником и руководителем отдела международных связей в НИИ и научно-промышленных объединениях Украины. После 1991 года работал Главой Представительства в Украине нескольких западноевропейских компаний.

Впоследствии являлся учредителем и директором украинских фирм, работающих на аграрном рынке страны. С 2003 года – учредитель и директор ООО «Агростар».

Фирма основана в 2003 году. ООО «Агростар» начинало работу на рынке Украины в качестве оператора на рынке зерна, масличных и продуктов их переработки.

Начиная с 2005 года, фирма специализируется исключительно на поставках в Украину новой техники для промышленного садоводства и виноградарства производства ведущих в данной отрасли фирм Италии, Германии, Бельгии и Чехии.

О компании

В настоящее время фирма является официальным дилером в Украине, в частности, таких известных производителей специализированной сельхозтехники, как BMV, FAMA, Berti, Agrofer, Bertoni (Италия), FruitTec (Германия),  BAB (Бельгия), Остратицки (Чехия). Среди клиентов ООО «Агростар» - как крупнейшие в стране производители продукции садоводства и виноградарства, так и небольшие и средние фермерские хозяйства.

По итогам работы в 2011 году в своей отрасли, ООО «Агростар» награждено почетным знаком «Импортер года в Украине».

 

Татьяна Левченко

Татьяна Левченко в проекте "АПК-Информ: овощи и фрукты" с 2010 года. С 2011 года занимает должность ответственного редактора.

"АПК-Информ: овощи и фрукты"  - ведущее информационно-аналитическое агенство в Западной Европе, предоставляющее оперативную информацию и специализированную аналитику по рынку свежих фруктов и овощей России, Украины и Польши.

Организатор международных конференций на плодоовощную тематику.

 

 

 

 

 

 

Сергей Тонконог

С 2009 года директор департамента маркетинга ООО «АСТРА» и руководитель проектов хладообеспечения промышленных объектов и объектов АПК

2006-2008 годы – региональный директор дочерней компании группы «Приват» в сфере автокредитования

2003-2005 годы – региональный менеджер различных FMCG компаний

2001-2002 годы – заместитель директора по производству ООО «Агро-Захид» (производство и продажа запчастей к сельхозтехнике)

Образование:

2002 год – закончил Институт предпринимательства «СТРАТЕГИЯ», факультет управления, специальность «Экономическая кибернетика»

2011 год – прошел краткий курс Университета Калифорнии «UC DAVIS» по послеурожайной доработке плодоовощной продукции (Postharvest Technology)

Компания «АСТРА» выполняет проектные решения комплексного хладообеспечения всех звеньев беспрерывной холодильной цепи – от производителя до потребителя.

 

Мы предоставляем:

• Консалтинг в области обеспечения холодом

• Инжиниринг – проектные и конструкторские разработки по решению задач для каждого конкретного проекта

• Производство холодильных систем

• Поставку холодильного оборудования, комплектующих

• Инсталляцию

• Дистанционный мониторинг и управление работой холодильных систем

• Модернизацию объектов

• Сервисное, гарантийное и послегарантийное обслуживание

 

Олег Босый

Олег Босый В 2001 году с отличием окончил Винницкий Национальный Аграрный Университет. Проходил обучение по международным программам повышения квалификации управленческих специалистов в Великобритании, Нидерландах и Швеции. Принимал участие в реализации нескольких международных технических проектов по внедрению инновационных технологий в садоводстве.

С 2006 по 2011 работал советником по технологиям и производству в Проекте развития фруктового сектора Украины. Данный проект осуществлялся Международной Финансовой Корпорацией (IFC), Группа Всемирного Банка в сотрудничестве с Федеральным правительством Австрии.

Инициатор внедрения инновационных технологий выращивания земляники, малины, голубики и других культур, автор ряда публикаций по современным технологиям производства фруктов и ягод. Является соучредителем нескольких совместных предприятий с иностранными инвестициями, в т.ч. инициатором создания и соучредителем Украино-Британского предприятия Фрутек, которое занимается менеджментом прав интеллектуальной собственности на сорта ягодных культур.

 

 

Юрий Сологуб

Директор по маркетингу и логистике ООО «Рийк Цваан Украина».

В 1996 году окончил с отличием агрономический факультет Национального аграрного университета (сейчас НУБиП Украины), а в 1999 году - аспирантуру Института земледелия УААН (сейчас ННЦ «Институт земледелия НААН»), успешно защитил кандидатскую диссертацию и получил ученую степень кандидата с.х. наук по специальности «общее земледелие».

В 2002 году обучался в Международном институте бизнеса (г. Киев) по программе «Маркетинг в агробизнесе», а в 2005 году прошел специальный курс «Технологии послеуборочной доработки урожая» в Калифорнийском университете (США) - (University of California, Davis).

В 2008 году решением Президии Украинской технологической академии избран действительным членом отделения «Современные технологии сельского хозяйства» с присвоением звания академик, а в 2011 году – присуждение ученого звания профессор. Автор более 100 научных статей и публикаций.

С 1999 по 2002 г. работал старшим научным сотрудником Института земледелия УААН, с 2001 по 2003г. - главным агрономом Проекта «Развитие агробизнеса в Украине» Международной финансовой корпорации (IFC). С 2003 по 2006 г. - главный специалист по агробизнесу и агротехнологиям американской компании «Ленд О’Лейкс» (Land O’Lakes,Inc.), которая осуществляла в Украине «Проект аграрного маркетинга», при поддержке Агенства США по международному развитию (USAID). С 2006 года работает в ООО «Рийк Цваан Украина».

 

ООО «Рийк Цваан Украина» - с 2000 года подразделение ведущей семенной голландской компании «Rijk Zwaan», которая уже более 80 лет специализируется на селекции и семеноводстве овощных культур. В 2011 году по результатам независимого рейтинга информационно-аналитического проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» ООО «Рийк Цваан Украина» за весомый вклад в развитие плодоовощного рынка Украины был присужден статус «Ведущий поставщик семенного материала в 2011 году».

Сегодня компания «Рийк Цваан» - это:

 

Елена Букало

Букало Елена – директор по продажам DF Agro

Закончила университет им. Тараса Шевченко, по специальности «управление предприятием».

Опыт работы:

- 01.12.01999 по 01.10.2001 – директор ОАО агрофирмы «Теплицы Украины» (производство цветочной продукции: роза, гвоздика, гербера);

- 01.10.2001 по 08.11.2004 – директор по маркетингу ООО СП «Украфлора»;

- 8.11.2004 по 31.03.2011 – генеральный директор ООО «Украфлора»;

- 1.04.2011 по сегодняшний день - генеральный директор (собственник) ООО «Квиткова Краина»;

- с сентября 2012 года – директор по продажам DF Agro.

 DF Agro – новый тепличный комплекс по производству томатов и перца площадью 10 га. Расположен в Тернопольской области, Залищицкий р-он., с. Синьково. Открыт в сентябре 2012 года. Ультрасовременный комплекс с использованием передовых технологий для производства овощной продукции.

 

 

Евгений Милованов

Президент Федерации органического движения в Украине

Федерация Органического движения Украины ставит  целью объединение усилий хозяйств, научных и учебных заведений, перерабатывающих и других предприятий и учреждений, заинтересованных в производстве и распространении здоровой, безопасной для потребления продукции, при производстве которой придерживаются заботливого отношения к земле, людям и природе вообще.

 

Своими задачами федерация, в частности, видит: