Форум: Овощи

К темам | Отметить все, как прочитанные | Показать обсуждаемую статью | К форумам

27 января 2014, 14:07 Максим Енченко
Максим Енченко На тепличные овощи цены снизились скорее не вопреки, а вследствие холодов. На рынке шампиньона это особенно заметно. Как только температура падает ниже минус 5, количество торговых точек резко снижается, спрос падает, таща за собой цену. Сегодня цена шампиньона с хозяйств - 10 грн/кг в Киеве, а до холодов была около 15.
27 января 2014, 14:45 Марите
Марите А у вас шампиньоны, в основном, через сети реализуют или через всякие там "точки"?
27 января 2014, 15:10 Татьяна Гетьман
Татьяна Гетьман Максим, «тепличка » в Украине начала дешеветь еще задолго до похолодания, за первую декаду января цена обвалилась почти в 2 раза. Произошло это потому, что импортеры, среагировав на высокие новогодние цены, привезли очень много огурца, при этом не все учли тот факт, что после праздников цены на эту продукцию традиционно падают, особенно, когда их уровень до этого достигал 35-40 грн/кг. В результате – большие остатки импортного огурца и томата на складах и, естественно, проблемы с качеством, что лишь усугубило ситуацию со сбытом. Сейчас торговля свернулась на рынках, но благодаря этому в сетях она заметно оживилась, поэтому по «борщовому набору» мы фиксируем даже повышение цены. А вот «тепличка» остается большой проблемой для сетей, ее по-прежнему не хотят брать из-за дороговизны и низкого качества.
Размещение сообщений разрешено только авторизованным пользователям.