Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Мнение: Погода ударит по урожаю ягод, карантин — по сбыту
Сезон 2020 года будет очень тяжелым для производителей ягод — как с точки зрения урожая, так и по его продажам. Такое мнение во время прямого эфира на Facebook высказал совладелец ягодной фермы «Озеряна» Ярослав Мовчун. Об этом сообщает интернет-портал AgroPortal.ua.
«Во-первых, очень много будет неурожая. Относительно той же голубики, кусты из-за аномально теплой зимы перезимовали плохо. Некоторые из них в декабре–ноябре начинали цвести. Это единичные случаи, но распускалось кустов очень много. Поэтому в сезоне мы получим гораздо меньше ягоды, чем ожидалось», — говорит Мовчун.
В некоторой степени недобор будет нивелирован тем, что новые насаждения 2015-17 гг. начнут вступать в плодоношение, добавил он.
Вторым ударом для ягодников станет карантинный режим в Украине и его последствия. С большой вероятностью карантин будет продлен, потому что будет с продажей ягод, спрогнозировать трудно.
«Если люди просидят в карантине до мая, и первую зарплату получат только в июне, им точно будет не до ягод, какими бы они не были. В том числе, премиальными или органическими», — считает совладелец ягодной фермы.
На его взгляд, выигрывают только те, кто будет играть ценой, или сервисом, или использовать другие варианты.
«Мы выбираем «другие варианты». Будем готовить сразу несколько решений, чтобы была возможность продать, потому что период ценовых перепалок сейчас будет абсолютно неуместным. Если производители начнут ценовые войны, проигрывают абсолютно все», — объясняет Мовчун.
Относительно экспорта, то самый первый удар почувствуют те, кто выращивает клубнику для внешнего рынка.
«Однозначно, будет трудно. Необходимо мониторить ситуацию в ЕС, конкурентов: кто из них как работает, на каких удобрениях. Думать, что рынок ЕС такой большой, что сможет все проглотить — ошибочно», — добавил производитель.
Обсудить в форуме