Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
На поверхности китайских мандаринов обнаружили вирусы, вызывающие кишечные инфекции
В Сахалинской области России зарегистрирован сезонный рост вирусных кишечных инфекций, причиной которого стали норо- и ротавирусы, обнаруженные в китайских мандаринах, сообщают в областном управлении Роспотребнадзора.
Как сообщили в ведомстве, с наступлением холодов, как правило, отмечается сезонная вспышка вирусных кишечных инфекций. Ведущие позиции занимают норо- и ротавирусы. Предположительно, причиной такого роста стало употребление в пищу фруктов, в частности, мандаринов. Управление Роспотребнадзора провело лабораторные исследования фруктов, которые показали наличие вирусов на поверхности мандаринов, привезенных из Китая.
Специалисты предупреждают, что важно принимать меры профилактики кишечных вирусных инфекций — все фрукты тщательно мыть, и особенно те, которые чистят руками — мандарины, апельсины и бананы. Дело в том, что вирусы с поверхности грязных фруктов попадают на поверхность рук, затем на мякоть фруктов и в организм.
Обсудить в форуме