Агроновости RSS

9 октября 2015, 17:20 Agf.nl

Новые сорта салата селекции Рийк Цваан медленнее темнеют

Известная голландская селекционная фирма Райк Цван интродуцирует на рынке новую линейку сортов салата под брендом KNOX. Эти салаты отличаются от всех известных сортов тем, что значительно медленнее темнеют в месте среза. Известно, что потребитель оценивает свежесть головок или розеток салата по цвету среза кочерыги, но еще более важно потемнение места среза для производителей салатных смесей. Именно по их заказу была начата селекционная работа в этом направлении.

Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:

Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.

Материалы по теме