Агроновости RSS

28 января 2016, 12:49 АПК-Информ: овощи & фрукты

Из-за проблем с электричеством фермеры Крыма вынуждены преждевременно распродавать овощи из хранилищ

Постоянные отключения электроэнергии в Крыму крайне негативно сказываются на качестве овощей и фруктов в хранилищах хозяйств полуострова, сообщает проект «АПК-Информ: овощи и фрукты».

По словам крымских фермеров, из-за перебоев подачи электричества температурный режим в хранилищах нарушается. Как результат, качество продукции в холодильниках начало резко ухудшаться.

«Электричество отключается ежедневно, причем нередко эти отключения происходят вне графика, - комментирует ситуацию один из сельхозпроизводителей Крыма. - В итоге выдержать температурный режим в хранилищах невозможно, из-за чего уже сейчас мы отмечаем, что продукция в них начала портиться».

Фермеры не исключают, что уже в ближайшее время производители начнут массово распродавать овощи и фрукты из хранилищ, а сезон реализации местной плодоовощной продукции в Крыму в этом году завершится гораздо раньше, чем планировалось.

Как отмечают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», подобная ситуация уже наблюдается в сегменте моркови. На текущей неделе фермеры начали активно распродавать имеющиеся в хранилищах запасы, ссылаясь на стремительное ухудшение качества продукции. Как результат, только с начала недели цена на морковь в Крыму упала почти на 10%.

Обсудить в форуме