Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Участники рынка яблок ЕС обеспокоены низкими ценами и снижающимся потреблением
В ближайшие месяцы цены на яблоки в странах Евросоюза останутся невысокими. Так считают эксперты мирового рынка яблок, которые проводили исследование рынка яблок в 2005 г. и разрабатывали прогноз на 2006 г. по просьбе Еврокомиссии. Информацию о результатах исследования размещает сайт FreshPlaza.
По словам Филиппа Бинарда (Philippe Binard), генерального делегата от Freshfel Europe, сразу несколько факторов негативно отразились на европейском рынке яблок в 2005 г. Среди таких факторов эксперты называют запрет на поставку яблок из Польши в Россию, неожиданное увеличение производства яблок в садах населения Евросоюза в связи с хорошим урожаем, высокий курс евро, хороший урожай яблок в странах Южного полушария и, уже традиционно, рост поставок яблок из Китая. Существенной проблемой, по мнению экспертов, также является то, что потребление яблок в странах Европейского союза продолжается снижаться. Если в 2000 г. потребление оценивалось Европейской комиссией в 22,9 кг на 1 жителя в год, то в 2004 г. потребление снизилось до 19,8 кг.
По мнению представителей Всемирной ассоциации по яблокам и грушам (World Apple and Pear Association (WAPA)), в 2006 г. прогнозируется снижение производства яблок в странах Южного полушария, таких как Аргентина, Австралия, Бразилия, Чили, Новая Зеландия и Южная Африка, приблизительно на 8% по сравнению с 2005 г. По оценкам экспертов, эти страны в 2006 г. произведут 4,02 млн. тонн яблок по сравнению с 4,39 млн. тонн, собранными в 2005 г. Это должно снять определенное давление с рынков стран ЕС. Дополнительным стимулом для некоторого повышения цен на яблоки в ЕС может также стать снижение производства этого товара в странах Восточной Европы (в частности Польше), где морозы, по предварительной информации, нанесли ощутимый вред яблочным садам.
В то же время, существенного роста цен на яблоки в ЕС эксперты не прогнозируют, т.к. на сегодняшний день запасы яблок в странах ЕС как минимум на 10% больше, чем в это же время в 2005 г. Более того, в начале следующего месяца возможно резкое снижение поставок польских яблок на рынок Украины, являющейся в настоящее время главным покупателем яблок из этой страны, что также увеличит давление на рынки других стран ЕС. Кроме того, до сих пор не ясно, может ли Польша разблокировать поставки яблок в Россию до начала следующего сезона.
Обсудить в форуме