В Украине стремительно растет рынок органических ягод – мнение
В Украине с каждым годом все большую популярность набирает рынок органических ягод. При этом наиболее стремительный рост отмечен в сегменте малых фермерских хозяйств (до 10 га). Об этом в ходе выступления на восьмой международной конференции “Ягоды Украины – 2017: заморозка и свежий рынок» рассказала Елена Дайнеко, директор Organic Business School.
«На сегодняшний день наиболее популярна у фермеров малина, – отметила эксперт. - По нашим данным, минимум 80% фермеров, занимающихся органическим производством ягод, включают в структуру производства именно малину. Примерно 30% хозяйств строят свой бизнес исключительно на малине».
При этом Е.Дайнеко подчеркнула, что такая динамика довольно опасна, так как уже в ближайшие годы не исключено перепроизводство органической малины, тогда как потребность в прочих ягодах на внутреннем рынке так и не будет закрыта.
«К сожалению, наши фермеры не всегда понимают, что рынок не «съест» органической ягоды больше, чем в том есть потребность», - резюмировала Е.Дайнеко.
Обсудить в форуме- 09.04.2021 15:54 Закрепите условия регистрации в FTradeClub Berries до 23 апреля!
- 08.04.2021 17:13 Голубика и клюква перемещаются в вертикальные фермы
- 08.04.2021 14:31 Ягодный бизнес: современные мировые тренды и преимущества украинской селекции
- 08.04.2021 09:25 В Украине ожидается сокращение плантаций малины на 10%
- 08.04.2021 08:19 Украина не имеет стратегических преимуществ на рынке голубики, а Африка может потеснить Латинскую Америку в Азии
- 06.04.2021 17:18 В Московской области (РФ) построят новый комплекс по выращиванию ягод
- 06.04.2021 15:56 Встреча FTradeClub Berries переносится из-за тяжелой эпидемиологической обстановки в Украине