В Украине стремительно растет рынок органических ягод – мнение
В Украине с каждым годом все большую популярность набирает рынок органических ягод. При этом наиболее стремительный рост отмечен в сегменте малых фермерских хозяйств (до 10 га). Об этом в ходе выступления на восьмой международной конференции “Ягоды Украины – 2017: заморозка и свежий рынок» рассказала Елена Дайнеко, директор Organic Business School.
«На сегодняшний день наиболее популярна у фермеров малина, – отметила эксперт. - По нашим данным, минимум 80% фермеров, занимающихся органическим производством ягод, включают в структуру производства именно малину. Примерно 30% хозяйств строят свой бизнес исключительно на малине».
При этом Е.Дайнеко подчеркнула, что такая динамика довольно опасна, так как уже в ближайшие годы не исключено перепроизводство органической малины, тогда как потребность в прочих ягодах на внутреннем рынке так и не будет закрыта.
«К сожалению, наши фермеры не всегда понимают, что рынок не «съест» органической ягоды больше, чем в том есть потребность», - резюмировала Е.Дайнеко.
Обсудить в форуме- 01.03.2021 13:32 Разработан дрон, который считает клубнику с воздуха
- 26.02.2021 13:44 Украинские фермеры могут неплохо зарабатывать на смородиновых почках
- 26.02.2021 13:08 Конференция "Ягоды Украины: заморозка и свежий рынок" обновляет формат – FTrade Club Berries, 8-9 апреля
- 25.02.2021 16:14 Темпы роста импорта голубики в Россию продолжают рекордно расти
- 24.02.2021 17:45 На Ставрополье (РФ) развивается производство земляники
- 22.02.2021 14:39 В Молдове производство ягодной рассады в теплицах не пострадало от февральских морозов
- 17.02.2021 09:16 Селекционеры Калифорнийского университета создали два новых сорта земляники