09:00-09:30

Регистрация участников конференции. Утренний кофе

Заседание 1. Рынок капустных культур в Украине. Перспективы развития

09:30-09:40

Открытие конференции

Приветственные слова от организаторов и спонсоров

09:40-10:20

Рынок капустных культур в Украине: итоги сезона по сезонным капустам, ожидания от сезона капуст для хранения.

Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», Украина

10:20-10:50

Выращивание пекинской капусты: инвестиционная привлекательность, отдельное производство или в связке с другими культурами, направления продаж

Александр Марченко, коммерческий директор, «Росток-С», Украина

10:50-11:10

Эффективное выращивание поздней белокочанной капусты. Как достичь 120 т/га  

11:10-11:40

Состояние и перспективы развития рынка брокколи в Украине и Польше. Основные технологические моменты производства и требования к качеству

Славомир Мехацкий, эксперт рынка, Польша

11:40-12:00

Панельная дискуссия: перспективные капустные культуры для выращивания в Украине: белокочанная капуста, брокколи, пекинская капуста, кольраби, романеско, брюссельская капуста, краснокочанная капуста, цветная капуста, савойская капуста и др.

Модератор: Татьяна Гетьман. Представитель фермерского хозяйства. Поставщик МТР. Представитель торговой компании

Заседание 2. Современные технологии выращивания и доработки различных капустных культур. Маркетинг и продажи различных видов капусты в Украине

12:00-12:20

Эффективные средства защиты капустных культур

Николай Довгаль, менеджер по СЗР, «Syngenta», Украина

12:20-12:40

Особенности и преимущества гибридов капустных культур компании "Сингента"

Александр Яцик, менеджер по культуре, - капуста, «Syngenta», Украина

12:40-13:00

Новые препараты для капустного бизнеса

Сергей Саблук, менеджер по культурам, «Дюпон Украина»

13:00-14:00

Перерыв на обед

14:00-14:10

Подбор техники для выращивания капусты

Тихон Евтушенко, глава правления, «Украинская овощная компания», Украина

14:10-14:40

Секреты хранения белокочанной и пекинской капусты в РГС. Современное шоковое охлаждение для брокколи. Польский опыт в условиях Украины

14:40-15:10

Заморозка капустных культур: отечественное или импортное сырье?

Представитель «Фрау Марта», Украина

15:10-15:30

Панельная дискуссия: Торговля капустными культурами на внутреннем рынке: сеть супермаркетов,   оптовый рынок, производитель

15:30-19:30     Бизнес-тур в компанию «Фрау Марта»

15:50-16:00

Трансфер отель «Апельсин» - «Фрау Марта»

16:00-18:00

Практическая экскурсия по ведущему в регионе заводу по заморозке плодоовощной продукции «Фрау Марта»

Ирина Павленко, директор «Фрау Марта», Украина

18:00-19:30

Фуршет для участников конференции. Подведение итогов

19:30-20:00

Трансфер «Фрау Марта» - ж/д вокзал - отель «Апельсин»