Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Все новинки продуктов питания на выставке WorldFood Moscow
С 17 по 20 сентября 2012 г. уже в 21-й раз в Москве прошла международная выставка продуктов питания и напитков World Food Moscow.
Этой осенью выставку посетили более 26 тыс. специалистов – представителей оптовых компаний, розничных сетей, предприятий общественного питания. Свою продукцию, ориентированную на рынок ритейла, представили более 1600 компаний из 69 стран мира. Самые интересные новинки участников выставки стали лауреатами конкурса-смотра «Витрина новинок».
По итогам интернет-голосования посетителей сайта выставки World Food Moscow лучшей новинкой 2012 г. признано мороженое «Сваля» пломбир зеленая линия от компании «Унивита». ТМ «Сваля» в производстве мороженого имеет долголетние традиции и придерживается главного – использовать только натуральное молочное сырье высшего качества – 100-процентные свежие сливки, благодаря которым пломбир имеет классический нежный вкус.
Еще среди новинок один из основных продуктов итальянской кухни - сыр свежий моццарелла в рассоле Laime Mozzarella. Компания «Унивита» производит этот сыр в Италии. На вкус моццарелла Laime нежная, пресноватая, чуть упругая.
Компания Univita, уже второй год принимает участие в конкурсе-смотре, потому что «этот конкурс позволяет не только выставить на всеобщее обозрение свой продукт, но и посоревноваться, понять, насколько твоя новинка успешна».
Компания «Элбридж» представила свою новинку - черемуховую муку. Это диетический продукт, содержащий антиоксиданты. Мука придает кондитерским изделиям шоколадный колер и изысканный аромат.
Бальзамические соусы Leonardi от компании "ТД "Эльбрус" приготовлены из бальзамического уксуса из Модены с добавлением вареного виноградного сусла с различными вкусами: с ванилью, с шафраном, с трюфелем и др.
Впервые на российском рынке литовская компания «ПЕРНЕС Л» представила любителям снэков новую изысканную вкусовую линейку самых длинных картофельных чипсов Mr.SOLOBOO. Вся вкусовая гамма приравнена к разным музыкальным жанрам: фолк, кантри, классик, поп, самба, хип-хоп, джаз, рок.
Турецкая компания Balgo презентовала натуральный мед в ложке, уже готовый, чтобы добавить в горячие напитки. Ложки с медом Balgo практичны и просты в использовании, везде и в любое время. Это первый продукт, который раскрывает полезные свойства меда в горячих напитках и направлен на более активное использование меда в повседневной жизни в офисах.
Печенье сдобное «Полезный Завтрак» от компании «ДИАЛ-К» - это вкусный продукт для здорового образа жизни. Печенье «Полезный Завтрак» изготавливается без использования консервантов, ароматизаторов, красителей, гидрогенизированных жиров и генно-модифицированных веществ. Благодаря особой технологии выпекания и использованию современного европейского оборудования печенье «Полезный Завтрак» сохраняет в своем составе полезные свойства, при хранении до 6 месяцев.
Еще одной новинкой, вызвавший интерес у посетителей выставки WorldFood Moscow, стало фиксирующее устройство "Бакс", предназначенное для комфортного перемещения пакетов с продуктами. В результате использования устройства компании Bax-comfort ручки пакетов не режут руки, продукты не рассыпаются в авто, проблема завязывания пакетов снимается.
Классическая восточная сладость «Козинак ЛЮКС» от Азовской кондитерской фабрики производится по старинным рецептам. Тщательнейший отбор входящего сырья с применением лазерных технологий и ультрасовременное европейское оборудование гарантируют высочайшее качество и потрясающий вкус.
Также посетители отметили шоу-бокс «Живой чай» от компании «ДинЛун» - прессованный чай, упакованный по три порции в мини-упаковку. Прессованный чай, ранее предлагавшийся в основном в специализированных чайных магазинах, теперь доступен в магазинах традиционной торговли различных форматов, от киосков до супермаркетов.
Компания «Гамма А» презентовала свою новинку шпроты в масле Riga Gold в новой упаковке – с прозрачной крышкой. Шпроты изготовлены из свежевыловленного сырья с минимальным временем производственного цикла, а также жесткими требованиями к качеству.
Представленные новинки уже попали на полки магазинов и кухни ресторанов российских городов. Все продукты, участвующие в конкурсе «Витрина новинок», обладают высоким потенциалом роста, чтобы завоевать предпочтения потребителей.