Обзор рынка RSS

13 февраля 2004, 00:00 Журнал "Агроогляд"

Обзор ситуации на рынке мяса на 13.02.2004г.

КРС

Характерной чертой прошедшей недели стало снижение интереса к продажам мяса КРС  и существенное уменьшение предложения на рынке, что, по слова специалистов рынка, могло быть обусловлено введением в действие поправок в "Закон о бюджете-2004" и введением в действие 13% налога на доход физических лиц. Поскольку поправки к указанному Закону пока не вошли в действие, многие производители в условиях отсутствия порядка налогообложения в этом году не имели возможности сформировать отпускные цены и перестроить политику формирования отпускных цен в будущем. 

Кроме изменения в налогообложении, еще одной из причин уменьшения количества предложений могло быть заметное сокращение поголовья в течение 3-4 последних месяцев. В результате, к февралю в хозяйствах и животноводческих комплексах сформировался определенный минимум, позволяющий животноводам, с одной стороны, поддерживать отрасль, с другой стороны, - прокормить оставшееся поголовье до поступления кормов нового урожая.

Но, несмотря на заметное преобладание спроса над предложением, закупочные цены на мясо КРС остаются стабильными, поскольку, по мнению представителей предприятий, с одной стороны, увеличение закупочных цен не приведет к увеличению объемов закупок, с другой стороны, - заметно снизится уровень рентабельности переработки мяса.

Вместе с этим, по прогнозам переработчиков, в ближайшее время не исключено повышения цен на продукцию животноводства.    

Закупочные цены переработчиков на КРС с дотацией (EXW, грн/кг) Область Молодняк свыше 400 кг Взрослые свыше 350 кг Винницкая 5,00 4,50 Волынская 5,10 4,60 Днепропетровская 5,50 5,00 Донецкая 5,50 5,00 Житомирская 5,00 4,50 Запорожская 5,50 5,00 Ивано-Франковская 5,10 4,60 Кировоградская 5,00 4,70 Луганская 5,00 4,50 Одесская 5,00 4,50 Полтавская 4,50 4,20 Хмельницкая 5,00 4,70

Свинина

Как отмечают переработчики, предложений отечественной свинины на рынке достаточно. Спрос и предложение практически сбалансированы.

Прекращение контрабандных поставок мяса свинины из Польши в январе оказало положительное влияние на рынок, в какой-то мере стабилизировав ситуацию и цены. С другой стороны, практически полное прекращение экспортных продаж украинской свинины ограничило дальнейшие возможности роста цен. В результате, по итогам прошедшей недели, существенных ценовых изменений в закупочных ценах и политике закупок со стороны оптовых покупателей (перерабатывающих предприятий) не произошло.

            

Закупочные цены переработчиков на свинину II-ой категории с дотацией (EXW, грн/кг) Область мин. макс. Винницкая   4,50 Волынская   5,10 Днепропетровская 5,30 5,50 Донецкая 5,30 5,50 Житомирская   5,30 Запорожская 5,30 5,50 Ивано-Франковская   4,50 Луганская 5,30 5,50 Одесская 5,00 5,30 Полтавская 4,70 5,00 Хмельницкая   4,50

Яйцо

Наметившаяся ранее тенденция снижения цен на куриное яйцо сохранилась и на прошлой недели. Как отмечали операторы рынка, на снижение отпускных цен влияет насыщенность рынка данной продукцией и темпы реализации.

Наиболее существенное снижение цен на яйцо куриное участники рынка отмечали в западных областях Украины, что обусловлено увеличением объемов продаж на региональных рынках.

По прогнозам операторов, в связи с сильными морозами в Украине уменьшится количество предложений яйца со стороны населения, и отпускные цены птицефабрик могут незначительно повыситься.

Отпускные цены на куриное яйцо С-1 в разрезе регионов (грн. за 10 шт.) Область мин. макс. АР Крым 2,80 2,90 Винницкая 2,80  2,90 Днепропетровская 2,90 3,00 Донецкая 2,90 3,00 Житомирская 2,90 3,00 Запорожская 2,85 2,95 Ивано-Франковская 3,00 3,10 Киевская 2,75 2,90 Львовская 2,90 3,00 Луганская 2,90 3,00 Одесская 2,80 2,90 Полтавская 2,75 2,85 Ривненская 2,70 2,80 Сумская 2,80 2,90 Тернопольская 2,90 3,00 Харьковская 2,75 2,90 Черкасская 2,80 2,90

Обсудить в форуме