Израильские ученые создали новую упаковочную бумагу
Недавно созданная в Израиле упаковочная бумага значительно повышает срок хранения завернутых в нее продуктов. Группа ученых из университета Бар-Илан научились покрывать бумагу наночастицами серебра. При этом толщина серебряного покрытия меньше толщины волоса. Как известно, серебро обладает антибактериальными свойствами, что и обеспечивает более длительную сохранность продуктов. По мнению создателей новой бумаги, она может послужить альтернативой широко распространенным консервантам, передает «agf.nl».Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
- новостной раздел
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?