Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
"Азбука вкуса" доведет долю товаров под СТМ до 30%
"Азбука вкуса" хочет довести в течение нескольких лет долю продукции под собственными торговыми марками до 30% от всего ассортимента. Сейчас таких показателей в России нет ни у одной сети, сообщает foodmonitor.ru.
"Азбука вкуса" начала производство private label в прошлом году с полуфабрикатов "Почти готово". Однако пока доля продукции под собственной торговой маркой (СТМ) совсем невелика. В перспективе компания намерена дать свои имена овощам, фруктам, мясу, бакалейной и молочной продукции и увеличить долю СТМ до 30%, рассказала РБК daily директор по маркетингу сети Галина Ящук. В среднестатистическом магазине сети ассортимент составляет около 15 тыс наименований.
Фокус "Азбуки вкуса" на СТМ Ящук объясняет тем, что собственная марка дает возможность отличаться от конкурентов и предлагать клиентам ассортимент, выстроенный под их индивидуальные запросы. Кроме того, компания хочет подзаработать: отсутствие инвестиций в маркетинг продукта со стороны производителя позволяет существенно снизить его себестоимость. Согласно данным зарубежных ритейлеров, рост оборота по СТМ в последние годы был гораздо выше, чем у брендированной продукции, добавляет Ящук.
Продукты под частными марками в сети будут представлены в среднем и высоком ценовых сегментах.
К 2025 г. на собственные торговые марки (СТМ) будет приходиться половина продаж продовольственных сетей в мире. Такой прогноз сделали специалисты Rabobank. По их мнению, частные торговые марки будут угрожать в первую очередь брендам, которые не являются лидерами в своей категории.
Как говорится в исследовании, доля собственных торговых марок к 2025 г. возрастет с нынешних 25 до 50%. Это будет обусловлено консолидацией бизнеса на развитых рынках и развитием соременной торговли на развивающихся, сообщал just-food. Повышенное внимание к частным маркам во время рецессии, рост популярности дискаунтеров и улучшение ситуации с поставками СТМ также могут способствовать увеличению продаж товаров под собственными торговыми марками.
Бренды-лидеры сохранят свою значимость для ритейлеров, поскольку они помогают закреплять уровень цен и способствуют более широкому выбору. Частные торговые марки будут угрожать в первую очередь брендам, которые не являются лидерами в своей категории. Их запросто могут вытеснить с полок, считают в Rabobank. Выходом для них специалисты называют улучшение качества продукции и переход в премиальную категорию или же сосредоточение на выпуске товаров под СТМ для ритейлеров.
Обсудить в форуме