Фирма «Энза Заден» использует собственную гидропонную установку для салата
С ростом интереса к гидропонному выращиванию салатов голландская фирма фирма «Энза Заден» - один из ведущих селекционеров этой культуры – начала выведение сортов и гибридов салата, пригодных для такого метода выращивания. Недавно в одном из своих селекционных центров фирма создала собственную гидропонную установку для выращивания разных сортов салата в бассейне на пенопластовых плотиках. В настоящий момент в ней испытываются разные сорта кочанного салата, батавии и так называемые «изи-лиф» (сорта, листовая розетка которых рассыпается на отдельные листики после отрезания основания розетки, первым сортом такого типа была «Саланова», внедренная фирмой «Рийк Цваан»). В дальнейшем планируется испытать пригодность такого метода выращивания для эндивия и пряновкусовых и зеленных культур. Вся поверхность бассейна полностью закрыта пенопластовыми плотиками, на которых в специальных крышках-держателях помещаются торфяные кубики с рассадой салата. Все растение находится над сухой поверхностью плотика, воды (питательного раствора) касаются только корни растений. Таким образом значительно снижается риск развития инфекций на листьях растений или в зоне корневой шейки. Такой метод выращивания в закрытом и открытом грунте имеет множество преимуществ: использование воды и удобрений становится более рациональным, снижается загрязнение окружающей среды неиспользованными удобрениями, отпадает необходимость борьбы с сорняками, продукт получается более чистым, его не загрязняют ни частички земли, ни остатки пестицидов, посадка растений и уборка урожая не зависят от состояния почвы, да и весь процесс выращивания можно автоматизировать. Поскольку температура питательного раствора в бассейне более постоянна, чем температура почвы, растения растут более выровненными, к тому же они растут быстрее за счет более управляемого питания. Это дает возможность и в открытом грунте получить более высокий урожай, чем при выращивании в почве, так как за сезон удается получить несколько урожаев с той же площади. Популярность этого метода выращивания в последние годы растет во всем мире, поэтому фирма планирует создание новых сортов зеленных культур, пригодных именно для такого выращивания. Разумеется, выведение сортов салата для традиционных методов выращивания никто отменять не собирается.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
- новостной раздел
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?