Фруктовые отделы супермаркетов создают ощущение "свежести" у покупателей
В супермаркетах у входа, как правило, размещают полки с фруктами. По словам специалистов, это делается для того, чтобы ощущение «свежести», которое вызывают эти продукты у покупателей, распространялось на следующие зоны.
Клиенты считают, что за стойками с фруктами располагаются такие же полезные продукты. Именно за эту зону борются поставщики других продуктов. Иногда за овощами и фруктами удается разместить даже гамбургеры, хот-доги и газировку.
Согласно опросу потребителей, проведенному розничной компанией Supervalu, 92% покупателей говорят, что при выборе магазина приоритетным для них является отдел овощей и фруктов. На втором месте - мясной. Кроме того, в начале зала покупатели легче идут на импульсные или множественные покупки, напоминает Вfm.ru.
Напоминаем, что встреча менеджеров плодоовощных департаментов розничных сетей Украины и России с потенциальными поставщиками свежих овощей и фруктов из Украины, России, Европы и Азии состоится на международном торговом форуме 2 декабря в третий день работы восьмой международной конференции «Овощи и фрукты Украины-2011. Новый экспортер». Конференция будет совмещена с международной выставкой Fresh Produce Ukraine 2011 и будет проходить в МВЦ по адресу: г. Киев, Броварской пр-т, 15. На сегодняшний день свое участие в конференции и форуме уже подтвердили крупнейшие розничные сети и оптовые компании Украины и России. Зарегистрироваться для участия в конференции и торговом форуме можно здесь.
Обсудить в форуме