Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В настоящее время украинский потребитель платит в 2,5 раза меньше за плодоовощную продукцию, чем годом ранее - эксперт
Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» свидетельствует о том, что стоимость плодоовощной корзины по состоянию на начало ноября 2011 года была в 2,5 раза ниже, чем годом ранее. Это было хорошей новостью для потребителей, но застало врасплох многих фермеров, которых правительство годом ранее активно призывало расширять посевы под овощами и картофелем, обещая хорошую прибыль.
«Рекордный урожай почти всех овощей борщового набора, а также картофеля в этом году продолжает давить на рынок, что удерживает цены на низком уровне, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». - При этом ожидать роста цен на картофель и традиционные овощи во второй половине сезона не приходится, несмотря на многочисленные заявляния по этому поводу, которые я бы назвала скорее «мечтами», чем прогнозами, поскольку избавиться от всего избытка продукции, не утилизировав части урожая, будет просто невозможно».
В ближайшее время будут расти лишь цены на тепличные овощи, потребление которых в период с ноября по май традиционно увеличивается. Фруктовая корзина в ближайшие недели будет оставаться сравнительно недорогой вследствие поступления фруктов нового урожая из Северного полушария и обилия отечественного яблока на рынке. Ближе к новогодним праздникам фрукты могут незначительно подорожать. При этом стоимость плодоовощной корзины в оставшиеся месяцы сезона будет в 3-4 раза ниже, чем в прошлом сезоне, как мы и прогнозировали еще год назад.
Напоминаем, что детальный прогноз до конца сезона и предварительный прогноз цен на все основные виды плодоовощной продукции в Украине на следующий сезон (2012/13 гг.) будет озвучен 30 ноября – 2 декабря 2011 г. во время работы восьмой международной конференции «Овощи и фрукты Украины - 2011. Новый экспортер», которая состоится в рамках крупнейшей международной плодоовощной выставки в СНГ ”Fresh Produce Ukraine 2011”.
Кроме того, участники конференции смогут принять участие в крупнейшем международном торговом форуме, участие в котором на сегодняшний день подтвердили около 20 розничных сетей, в числе которых такие крупнейшие представители продовольственного ритейла, как: МЕТРО, Караван, Ашан, Fozzy Group, а также представители ритейла из России и оптовые компании из Польши.
Участие в форуме будет проходить по заранее составленному графику, поэтому всем желающим пообщаться напрямую с топ-менеджерами плодоовощных департаментов розничных сетей и оптовых компаний необходимо предварительно зарегистрироваться.
Все вопросы относительно участия в этом событии можно задать директору форума Светлане Сейме по тел: +380 50 5687224 или e-mail: [email protected].
Обсудить в форуме