Агроновости RSS

11 ноября 2011, 09:36 АПК-Информ: овощи & фрукты

Украинский рынок сока по итогам 2011 года может сократиться на 10% - эксперт

Украинский соковый рынок может сократиться по итогам 2011 г. на 10% в натуральном выражении. Такой прогноз озвучила Оксана Казанчук, директор по маркетингу группы компаний T.B.Fruit, руководитель проекта Galicia. «Рынок сокращается. По разным оценкам, падение по итогам 2011 г. может составить около 10%», - сказала она. В прошлом году рынок сока в Украине сократился приблизительно на столько же.

Ранее на сокращение потребления соков в Украине обращал внимание Кестутис Слиузас, генеральный директор "Тетра Пак Украина", которая изготовляет упаковку, в частности, для этой категории продуктов. «Снижение объемов производства в большей степени коснулось категории соков, поскольку сок не является продуктом первой необходимости и люди сократили расходы на его приобретение», - говорит К.Слиузас.

Он отметил, что в 2008 г. потребление соков в Украине составляло около 14 л на душу населения, а в этом году оно снизилось до 11 л: «Продолжающееся снижение потребления соков оказалось неприятным сюрпризом в этом году. Возможно, до конца года показатель несколько изменится, но роста рынка, на который все надеялись, не произошло». Он предположил, что снижение спроса может быть связано с ростом расходов населения, в частности увеличением коммунальных платежей, а также новациями Налогового кодекса, в том числе сокращением упрощенной системы налогообложения: «Мы прогнозируем, что в следующем году потребление соков может вернуться на уровень 2009 г., но это будет зависеть от целого комплекса факторов».

При этом он подчеркнул, что объем потребления напитков в Украине все еще отстает от европейского, где показатель потребления на душу населения превышает 20 л, и, таким образом, у рынка есть существенный потенциал роста.

Обсудить в форуме