Агроновости RSS

20 февраля 2012, 10:10 АПК-Информ: овощи & фрукты

Россия: производство картофеля в Чувашской республике выросло в 2,7 раза

В 2011 г. производственные площади под картофелем в хозяйствах всех категорий Чувашской Республики РФ составили 49,4 тыс. га, в т.ч. в сельхозорганизациях и К(Ф)Х - 17,1 тыс. га. Чувашскими фермерами в 2011 г. произведено 825,2 тыс. тонн картофеля, что в 2,7 раза больше уровня предыдущего года и на 2% больше уровня 2009 г. Чувашская Республика является одним из лидеров в России по объему производства картофеля - в 2011 г. республика занимала 12 место среди регионов, сообщает пресс-служба Минсельхоза республики, передает agronews.ru.

Глава Минсельхоза Чувашии Сергей Павлов отметил, что в республике проводится госсортоиспытание сельскохозяйственных культур. На госсортоучастках, расположенных в различных районах республики, ежегодно изучаются до 40 сортов картофеля.

Правительством республики создаются благоприятные организационные и финансовые условия для развития АПК. На 2012 г. сохранены все формы государственной поддержки отрасли. Кроме того, для развития производства и переработки картофеля Минсельхозом республики разработана и утверждена ведомственная целевая программа "Инновационное развитие картофелеводства Чувашской Республики".

Как заявил на конференции заместитель директора Департамента растениеводства, химизации и защиты растений Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Денис Паспеков, в 2011 г. урожайность картофеля в России составила 195,8 ц/га, рентабельность - 32%.

Директор Всероссийского научно-исследовательского института картофельного хозяйства им. Лорха Российской сельскохозяйственной академии Евгений Симаков рассказал о стратегии развития и научном обеспечении отрасли картофелеводства России. Так, в 2011 г. в Госреестр РФ вошли 284 сорта картофеля, из них 165 - отечественные сорта. Для здорового питания создаются специальные диетические сорта картофеля. Сорта картофеля с окрашенной мякотью могут быть хорошим источником антиоксидантов, таких как каротиноиды и полифенолы, способствующих предупреждению как дегенеративных, так и возрастных заболеваний. Сорта с ярко-желтой мякотью отличаются высокой концентрацией каротиноида зеаксантина, участвующего в предохранении зрения человека от макулярной дистрофии. Картофель с фиолетовой мякотью является источником антоциана - натурального пигмента, обладающего высоким антиоксидантным потенциалом.

Обсудить в форуме