Россия: в Тюменской области планируется запустить производство по пераработке дикоросов
В 2011 г. в Вагайском районе (Тюменская обл. РФ) собрано почти 1,2 тыс. тонн клюквы, 22 тонны брусники, 22 тонны кедрового ореха. Также около 450 тонн лесной ягоды собрано в Тобольском районе.
Эти цифры прозвучали на совещании, посвященном созданию в Тобольске завода по переработке дикоросов. В его работе приняли участие директор областного департамента агропромышленного комплекса Владимир Чейметов, депутаты Тюменской областной думы, руководство Тобольска, Тобольского, Вагайского и Уватского районов.
На территории муниципальных образований растет много грибов и ягод, кедрового ореха. Но эта витаминная продукция нуждается в особом хранении, переработке и доставке ее потребителю, было отмечено на заседании. Руководитель АПК Тюменской области подчеркнул, что губернатор Тюменской области Владимир Якушев поручил разработать программу по переработке дикоросов и она будет выполнена.
По итогам совещания городским властям рекомендовано подобрать в Тобольске место для строительства завода, руководству муниципальных районов поручено развивать систему заготовительных кооперативов: наладить работу приемных пунктов, определить площадки для установки холодильного оборудования.
Обсудить в форуме