Metro получила международный сертификат пищевой безопасности IFS
"Метро Кеш энд Керри Украина" стала первой в Украине торговой компанией, сертифицированной по международному стандарту безопасности пищевой продукции IFS, сообщает RetailStudio.org.
Как отмечается в пресс-релизе компании, полученные сертификаты удостоверяют успешное прохождение международного аудита качества на соответствие требованиям стандарта IFS. Аудит проводился международной аудиторской компанией SGS для Офиса поддержки торговых центров и ТЦ Metro Позняки в Киеве.
Главный акцент в стандарте IFS сделан на безопасности пищевой продукции. Он отличается от других стандартов более тщательными требованиями к общей гигиене и практике производства. Стандарт входит в группу стандартов GFSI (Global Food Safety Initiative). На сегодняшний день в Украине сертификация IFS не является обязательной.
Гарантированное качество и безопасность продукции - один из ключевых критериев сотрудничества Metro с компаниями-поставщиками. Поддерживая статус лидера торгового рынка Украины с точки зрения контроля качества и безопасности продукции, компания "Метро Кеш энд Керри Украина" требует от своих поставщиков соблюдения норм и требований международных стандартов качества: до 2014 г. все поставщики продовольственной продукции Metro в Украине должны быть сертифицированы по системе IFS или по другому стандарту из группы GFSI.
Проект Международной финансовой корпорации (IFC) по консультированию по вопросам безопасности пищевой продукции реализуется в Украине в сотрудничестве с Министерством финансов Австрии. Эта программа поддерживает внедрение системы управления безопасностью пищевой продукции на предприятиях, оказывая консультационные услуги, включающие подробные аудиты системы пищевой безопасности и подготовку к сертификации по международным стандартам группы GFSI (Global Food Safety Initiative).
Обсудить в форуме
Информация для плодоовощного бизнеса СНГ