Агроновости RSS

27 апреля 2012, 16:07 АПК-Информ: овощи & фрукты

Все о технологии шоковой заморозки ягод (IQF) в рамках ведущего ягодного форума в Украине

Проект «АПК-Информ: овощи и фрукты» напоминает, что до начала крупнейшего ягодного форума остается менее месяца. Третья международная конференция «Ягоды Украины-2012. Заморозка и свежий рынок» начнет свою работу 24 мая в Киеве.

Одним из самых актуальных вопросов, которые будут обсуждаться в рамках конференции, является шоковая заморозка (IQF) ягод и фруктов. С докладом на тему: «Основные аспекты и разновидности технологий шоковой заморозки ягод (IQF)» выступит Янина Стенерам, менеджер по Восточной Европе, IQF Frost AB, Швеция. Эксперты IQF «Фрост» разработали самую прогрессивную технологию по индивидуальной шоковой заморозке, существующую сегодня на мировом рынке. Доклад будет построен с технологической точки зрения, в результате чего все участники конференции смогут получить максимум информации о принципах работы IQF.

Организаторы конференции обращают особое внимание зарегистрировавшихся участников и компании, которые планируют участие в конференции, на дату проведения события. Если представителям вашей компании необходимо проживание на время работы конференции, настоятельно рекомендуем позаботиться об этом заранее. По полученной информации, ряд отелей Киева уже на сегодняшний день пересмотрел цены на свои услуги в сторону повышения практически в 2 раза в связи с приближающимся «Евро-2012». А в ряде отелей уже с середины мая все номера забронированы. Мы искренне надеемся, что данные обстоятельства не помешают вам принять участие в самом главном ягодном событии года.

Обращаем ваше внимание на то, что заявки на участие принимаются до 18 мая включительно.

Подробная информация о конференции, предварительная программа, условия участия и бланк заявки на участие опубликованы здесь.

По всем вопросам, связанным с участием в конференции, обращайтесь в отдел маркетинга проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» к Александру Хореву: +380 67 634 3980 или по эл. адресу: [email protected].

Обсудить в форуме