Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Насколько в Украине подорожает картофель?
С середины августа на рынке картофеля в Украине фиксируется рост цен, что вселяет в производителей надежду на то, что результаты сезона-2012/13 все же будут отличаться от провального прошедшего сезона-2011/12.
Согласно данным мониторинга «АПК-Информ: овощи и фрукты», с середины августа цены на картофель поднялись с рекордно низких для этого периода 0,8–1 грн/кг до 1,3-1,7 грн/кг, а некоторые хозяйства сейчас предлагают картофель высокого качества по 2-2,2 грн/кг. Стоит отметить, что пока цена на картофель все равно на 20-25% ниже, чем в августе прошлого года, и специалисты не прогнозируют резкого скачка цен как минимум в ближайшие несколько месяцев.
«Уже очевидно, что в этом сезоне фермеры соберут гораздо меньше товарного картофеля, чем в прошлом году, - рассказал в интервью «АПК-Информ: овощи и фрукты» Сергей Рыбалко, руководитель Ассоциации производителей картофеля в Украине. - На качестве продукции очень плохо отразилась погода: от засухи сильно пострадал урожай в центральном, восточном и южном регионах страны, где грунт в середине лета местами прогревался до 50°С».
Также С.Рыбалко отмечает, что после провального прошлого сезона аграрии вынуждены были существенно экономить на технологиях, что также пагубно сказалось на урожайности. В связи с этим, по мнению эксперта, для длительного хранения значительная часть картофеля будет просто непригодной, и фермеры будут стараться реализовать большую часть собранного урожая до начала зимы.
Полный текст интервью с С.Рыбалко будет опубликован уже на следующей неделе в разделе "Интервью".
Проект "АПК-Информ: овощи и фрукты" напоминает, что прогноз производства и цен на картофель и другие виды плодоовощной продукции в РФ будет презентован в рамках пятой международной конференции "Плодоовощной бизнес России-2012".
С предварительной программой мероприятия можно ознакомиться на сайте. Для того чтобы присоединиться к участникам конференции, необходимо зарегистрироваться.
Обновленный прогноз производства и цен на плодоовощную продукцию в Украине в сезоне-2012/13 будет доступен уже к середине сентября.
По вопросам участия в конференции, а также приобретения исследования обращайтесь в отдел маркетинга «АПК-Информ: овощи и фрукты» по тел: +38-0562-320795 или эл. почте: [email protected]
Обсудить в форуме