Агроновости RSS

7 декабря 2012, 09:00 Фитомаг

Россия: спрос на промышленное яблоко остается стабильным

Предложение промышленного яблока в России продолжает постепенно сокращаться. В то же время, интерес перерабатывающих предприятий к закупкам сырья по-прежнему остается высоким.

По данным «АПК-Информ: овощи и фрукты», учитывая недостаток предложения и стабильный спрос на яблоко, ряд садоводов периодически корректирует цены в сторону повышения. Еще одним фактором, способствующим подорожанию промышленного яблока, производители называют особенности вкусовых качеств зимних сортов, которые в настоящее время востребованы у производителей яблочного пюре и сладкой группы.

Основной диапазон цен, озвучиваемых сейчас садоводами, составляет 3,5-5 руб/кг (0,09-0,12 евро/кг). Однако некоторые хозяйства сообщают о повышении цен до 5,6 руб/кг (0,14 евро/кг). Аналитики отмечают, что такая ситуация наблюдается преимущественно в некоторых центральных областях РФ, где сокращение предложения сырья происходит наиболее стремительно.

 

Обсудить в форуме