США: перебои поставок брокколи из Калифорнии привели к дефициту на рынке
Поставки брокколи из Калифорнии (США) значительно сократились из-за перепадов температуры в данном регионе. В конце прошлого года теплая погода резко сменялась заморозками и такие перепады наблюдались несколько раз за сезон. Данные катаклизмы стали основной причиной перебоев в поставках на рынки.
«Перепады температуры порой могли достигать 10 градусов, а это не могло не сказаться на поставках брокколи, - говорят местные производители. - В настоящее время спрос на брокколи на рынке значительно превышает предложение, а это, соответственно, влечет за собой и скачок цен на данную продукцию».
Цена на брокколи из Калифорнии продолжает расти и эксперты предрекают, что такой дефицит данной продукции, как и нехватка других овощей из этого региона, может ощущаться в течение всего января.
Обсудить в форуме