Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В первый день лета украинцы платили за овощи борщового набора в 3 раза больше, чем в 2012 году
Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» свидетельствует о том, что оптовые цены на овощи борщового набора и картофель на рынке Украины по состоянию на первый день лета 2013 г. были в среднем в 3 раза выше прошлогодних.
«Столь высокая разница в оптовых ценах на овощи по состоянию на начало лета т.г. обусловлена слишком низкой базой сравнения, поскольку в прошлом году в это же время овощи борщового набора практически ничего не стоили и их массово выбрасывали на свалку, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». - Этот же фактор оказывал влияние и на цены ранних овощей, которые в прошлом году оставались крайне низкими под влиянием дешевой прошлогодней продукции».
Более других овощей по сравнению с предыдущим сезоном, а именно в 6 раз, подорожал лук репчатый, который продается сейчас по 3,0-3,5 грн/кг оптом, в то время как годом ранее оптовые цены на него колебались в пределах 50-70 коп/кг. Приблизительно в 3 раза по отношению к прошлому году подорожал картофель, несмотря на резкое снижение цен на него в мае, сейчас его оптом продают по 1,5-1,7 грн/кг, а в прошлом году 1 июня оптовые цены на этот товар не превышали 50-60 коп/кг. Свекла и морковь подорожали за год в среднем в 2,5 раза, а капуста - всего на 86%.
Напоминаем, что, несмотря на рост оптовых цен весной 2013 г., украинские фермеры-производители картофеля и овощей борщового набора в этом сезоне снова понесли серьезные убытки. Это может негативно сказаться на урожае продукции в новом сезоне, т.к. не у всех производителей имеются необходимые финансовые ресурсы для выращивания и хранения продукции. Подробнее о том, что будет с ценами на овощи и фрукты в новом сезоне, уже сейчас можно узнать из нашего ежегодного фундаментального исследования «Плодоовощной рынок Украины-2013: итоги и прогнозы на следующий сезон», включающего подробный прогноз и исчерпывающую статистику по производству, экспорту, импорту и переработке плодоовощной продукции. Заказать исследование можно, связавшись с Александром Хоревым: +38-0562-320795 или [email protected]
Обсудить в форуме