В России сохраняется сдержанный спрос на промышленное яблоко
На российском рынке интерес перерабатывающих заводов к закупкам промышленного яблока остается невысоким.
Данному обстоятельству способствуют, в первую очередь, низкие темпы реализации готовой продукции. Так, к примеру, в настоящее время наибольшие проблемы со сбытом испытывают производители яблочного концентрата.
Вместе с тем, цены на сырье пересматриваются переработчиками довольно редко, учитывая дальнейшее сокращение предложений из хозяйств из-за сезонного фактора. Так, отгрузки сырья на предприятия на данный момент ведутся зачастую в пределах 4-6 руб/кг (0,09-0,14 евро/кг). Лишь в некоторых случаях из южных областей страны поступают сообщения о снижении цен на остаточные партии яблока до 3,5 руб/кг (0,08 евро/кг).
Стоит отметить, что по сравнению с таким же периодом 2012 г. закупочные цены заводов остаются в среднем на 25% выше. Так, в прошлом году поставки яблока на предприятия осуществлялись в большинстве случаев не дороже 3-5 руб/кг (0,07-0,12 евро/кг).
Обсудить в форуме