Агроновости RSS

10 декабря 2013, 11:40 АПК-Информ: овощи & фрукты

Российские фермеры массово отказываются хранить белокочанную капусту

По данным «АПК-Информ: овощи и фрукты», рынок белокочанной капусты в России по-прежнему находится в состоянии стагнации. Продажи остаются на очень низком уровне даже в тех регионах, в которых в последние несколько недель было зафиксировано похолодание, благодаря которому спрос на  другие овощи «борщового набора» несколько активизировался.  

В сложившихся на рынке условиях российские фермеры массово отказываются закладывать капусту на длительное хранение, опасаясь, что затраты  могут в очередной раз не окупиться.  

Именно поэтому большое предложение капусты на рынке на фоне сравнительно невысокой закупочной активности оптовых компаний создает сейчас ощутимое давление на цены. На сегодняшний день многие  российские хозяйства готовы отгружать капусту крупным оптом даже дешевле, чем в декабре прошлого года, когда были зафиксированы рекордно низкие цены. На данный момент российские производители отгружают капусту от 4 руб/кг (0,09 евро/кг), цена на качественную продукцию доходит до 8 руб/кг (0,17 евро/кг). При этом стоит отметить, что в такой же период 2012 г. минимальная цена на капусту в России озвучивалась от 5 руб/кг (0,11 евро/кг).

Как ситуация в России может отразиться на украинском рынке белокочанной капусты и других овощей борщового набора, все желающие смогут узнать, посетив 20 февраля шестую международную конференцию «Картофель и овощи Украины 2014».

Обсудить в форуме