Агроновости RSS

30 декабря 2013, 18:00 FreshFruitPortal.com

В Новой Зеландии применяют обеззараживание яблок озоном

Для лучшей сохранности и транспортабельности яблок зачастую применяют послеуборочную обработку фунгицидами, т.е. просто купают яблоки в растворе того или иного средства. Разумеется, такая обработка связана с определенным риском для здоровья потребителей и допускается далеко не во всех странах. Так, например, в ЕС это не разрешено. Новозеландская компания OA-Global разработала технологию дезинфицирующей обработки яблок озоном. В общем, она имитирует естественный процесс образования озона в атмосфере под влиянием солнечной радиации или разряда молнии.

Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:

Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.

Материалы по теме