Несмотря на рост цен, овощи в России стоят существенно дешевле, чем год назад
Несмотря на удорожание, которое наблюдается на российском рынке овощей борщового набора, эта продукция сегодня в хозяйствах РФ стоит заметно дешевле, чем в середине января 2015 г. Об этом сообщают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», ссылаясь на данные своего ежедневного мониторинга.
Так, морковь сегодня производители готовы отгружать по 12-15 руб/кг ($0,13-0,16/кг) в зависимости от качества, что на 17-20% дешевле, чем в аналогичный прошлогодний период.
Свекла и лук за год на российском рынке подешевели в среднем на треть. На данный момент свекла предлагается в хозяйствах от 9 до 15 руб/кг ($0,10-0,16/кг), тогда как в середине января 2015 г. фермеры не готовы были вести отгрузки дешевле 15 руб/кг ($0,23/кг). Цена на лук сегодня варьируется в пределах 12-16 руб/кг ($0,13-0,17/кг), тогда как год назад она нередко доходила до 22 руб/кг ($0,34/кг).
В то же время, производители белокочанной капусты на данный момент ведут основные отгрузки от 12 до 18 руб/кг ($0,13-0,19/кг), таким образом, за год эта продукция в России подешевела в среднем на 40%.
Наиболее резкое снижение цен наблюдается в сегменте картофеля. Сегодня фермеры в основных регионах производства готовы отгружать эту продукцию по 6-9 руб/кг ($0,06-0,1/кг), что в среднем на 60% уступает ценам год назад. При этом стоит отметить, что, несмотря на столь невысокие цены, картофель остается наименее востребованной позицией борщового набора на российском рынке.
Обсудить в форуме