В Украине стремительно дорожает капуста

На текущей неделе украинским фермерам удается активно повышать цены на белокочанную капусту, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты». По данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала года эта продукция в Украине подорожала в среднем в 1,5 раза.

Сегодня украинские хозяйства предлагают капусту по 1,8-2,5 грн/кг (0,05-0,07 евро/кг), тогда как еще перед новогодними праздниками цены на эту продукцию стартовали от 1 грн/кг (0,03 евро/кг).

Как отмечают аналитики рынка, удорожание спровоцировано сразу несколькими причинами. Прежде всего этому способствует заметное увеличение спроса. В то же время, предложение капусты на рынке порядком сократилось, поскольку многие фермеры приняли решение приостановить продажи качественной продукции, считая сбыт по текущим ценам нецелесообразным.

Как результат, на данный момент цены на белокочанную капусту в Украине уже в среднем на 45% превышают прошлогодние на аналогичный период. Более подробно о перспективах ценообразования на украинском рынке овощей борщового набора все желающие смогут узнать, заказав фундаментальное исследование «Плодоовощной рынок Украины-2017: итоги и прогнозы на следующий сезон».

Обсудить в форуме

Материалы по теме