Агроновости RSS

25 сентября 2018, 17:49 EastFruit

Дожди в Молдове негативно сказались на качестве столового винограда и его пригодности к хранению

Из-за осадков, выпавших на прошлой неделе в ряде центральных и южных районов Молдовы, виноградари страны сообщают о поражении дозревающего урожая серой гнилью и растрескивании ягод. Чаще всего сообщения поступают о повреждениях наиболее распространенного красного сорта винограда Молдова, а также некоторых белых сортов. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit.

В управлении сельского хозяйства MADRM говорят о том, что на некоторых виноградниках района Кэушень болезнью уже повреждено 50-90% урожая. Однако подобные катастрофические случаи пока редкость. На большинстве молодых интенсивных виноградников были проведены профилактические санитарные обработки, удалена излишняя листовая масса.

Как отмечает Ион Сулла, председатель Ассоциации производителей и экспортеров винограда столовых сортов из Костешть (район Яловень), главную опасность в данный момент представляет то, что осадки, выпавшие после продолжительного периода сухой и жаркой погоды, привели к массовому растрескиванию ягод – «это открытые ворота для проникновения инфекций». Тем более что на текущей неделе осадки продолжаются, и температура воздуха заметно снизилась. По словам руководителя ассоциации, на следующей неделе станет понятно, в какую сторону будет развиваться фитосанитарная ситуация на виноградниках.

Самая большая проблема заключается в том, что механически поврежденный виноград, пока не затронутый болезнями, плохо продается даже на внутреннем рынке. И тем более нет смысла закладывать его в холодильные камеры с расчетом на экспорт в ноябре-декабре. Единственный выход для виноградарей на данный момент - реализация механически поврежденного столового винограда винодельческим предприятиям на дистилляцию. Однако этот процесс пока неактивен, и особого спроса на такой виноград нет, поскольку цена не устраивает ни одну из сторон.

В текущем году в Молдове ожидается высокий урожай винограда – более 500 тыс. тонн. Примерно половина этого объема приходится на столовые сорта винограда. В 2017 г. экспорт столового винограда из Молдовы впервые превысил 38 тыс. тонн, а в 2018 г., по оценкам аналитиков EastFruit, может быть экспортировано до 50 тыс. тонн продукции. Тем более что теплое лето позитивно сказалось на вкусовых качествах продукции. Однако в данный момент главной задачей производителей является сохранение качества винограда.

Обсудить в форуме