Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Стоимость технических яблок в Польше упала на 70%
В СМИ и социальных медиа Польши продолжается обсуждение падения стоимости яблок на фоне роста предложения из-за избыточного урожая. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews со ссылкой на сайт Freshplaza.
Согласно приведенным данным, цена закупки яблок перерабатывающими предприятиями в августе составляла €0,05 за 1 кг, что на 70% ниже стоимости яблок в аналогичный период в прошлом году. Закупочные цены на черешню, сливу и грушу для переработки также значительно снизились.
Один из фермеров поделился в Facebook рассказом о том, что был вынужден выбросить свой урожай яблок, когда производитель соков, которому он продавал урожай, снизил закупочную цену с €0,045 за 1 кг до менее, чем €0,04. Количество репостов этого сообщения превысило 2000.
В сентябре фермеры протестовали на трех заводах по переработке фруктов в Любляне. Они требовали поднять стоимость закупки сырья до €0,08 за 1 кг.
Ассоциация производителей фруктов Польши проводит переговоры с заводами с целью повысить цены на сырье, однако в данный момент прийти к согласию с владельцами предприятий - китайскими инвесторами - не представляется возможным. Кроме того, ситуация осложняется стабильным потреблением яблочного сока при увеличивающемся объеме производства яблок и растущей конкуренции со стороны производителей Украины и Молдовы. Несмотря на то, что объем промышленного производства яблок растет, размер рынка сбыта остается прежним.
Сельскохозяйственный совет Свентокшиского воеводства обратился к комиссару Евросоюза по сельскому хозяйству Филу Хогану с просьбой повлиять на положение в секторе, так как падение стоимости яблок может угрожать рынку ЕС. Участники отрасли призывают выкупить около 500 тыс. тонн яблок для производства биотоплива, отказаться от поддержки закладки новых плодовых садов и направить освободившиеся средства на поддержку строительства современных хранилищ.
По словам председателя LubApple Збигнева Чолука, польские производители повысили урожайность до 30, а иногда и до 80 т/га, создали интенсивные сады, но не улучшили технологии хранения фруктов, из-за чего сильно страдает их качество. Так, из 4,5 млн. тонн яблок, выращиваемых в Польше, только 1,5 млн. тонн пригодны для продажи в свежем виде.
Обсудить в форуме