Агроновости RSS

18 октября 2018, 08:38 EastFruit

Фермеры Молдовы терпят убытки из-за качества винограда

Урожай винограда в 2018 г. высокий, однако сентябрьские и октябрьские дожди сильно повлияли на его качество, отмечают виноградари Молдовы. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit со ссылкой на сайт Sputnik.md.

По словам Нины Ставер из с. Скорень Страшенского района Молдовы, которая владеет небольшим виноградным хозяйством, ежегодно в разгар уборки винограда на поля приезжали оптовики и скупали виноград прямо на месте, однако в этом году приехавшие покупатели увидели состояние винограда, развернулись и уехали.

Фермеры говорят, что часть ягод покрыла плесень, некоторые подгнили. Чтобы сохранить товарный вид винограда, им приходится внимательно осматривать каждую гроздь, вырезать секатором все подпорченные ягоды и лишь потом укладывать виноград в тару.

«Только так можно получить приемлемую цену за килограмм винограда. Это очень затратная работа. Если в предыдущие годы 10 рядов винограда собирали 7-8 женщин, то в этом - уже 17-18. Потому что каждую гроздь надо взять в руки и досконально осмотреть», - пояснила фермер.

Виноград с хорошим товарным видом виноградари отправляют в холодильники, где он может хранится до нового года, пока не найдется покупатель.

В сложившейся ситуации фермерам сложно реализовать продукт по высокой цене, при том, что в опрыскивание и обработку винограда вложены тысячи леев.

«Каждую осень мы волнуемся, как перед экзаменом», - рассказала собеседница.

Пока виноградари из Страшенского района договорились с владельцами холодильного оборудования.

«В этом году мы взяли виноград на хранение с таким условием, что когда найдется покупатель, он откроет холодильник и назначит цену в зависимости от того, насколько хорошо сохранится гроздь», - рассказал владелец холодильного оборудования Василий Суручану.

Стартовая цена, от которой намерены отталкиваться владельцы холодильного оборудования, - 8 леев ($0,47) за кг. После того как виноград попадает на хранение, именно они занимаются поиском возможности реализации.

По словам В.Суручану, в прошлом году виноград из Страшенского района направлялся в Румынию, Россию, Беларусь и страны Балтии.

В Молдове экспорт столового винограда в этом году может перешагнуть рубеж в 100 тыс. тонн, заявил ранее директор Национального агентства продовольственной безопасности (НАПБ) Георге Габерь. Традиционно на российский рынок поставляется чуть более трети экспорта молдавского винограда. Но в этом году, по словам Г.Габеря, поставки могут возрасти.

«Обычно российский рынок поглощает 25-27 тыс. тонн винограда. В этом году есть большой шанс увеличить объемы. Даже с учетом наших конкурентов на рынке России, прежде всего Турции и Таджикистана, импортеры отдают предпочтение нашему винограду. По цене он на том же уровне, но у нас виноград поставляется из холодильников, в упакованном виде, который быстрее берут супермаркеты», - рассказал Г.Габерь.

В первую очередь, речь идет о традиционном сорте Молдова, который созревает позже других сортов. Это дает возможность поставлять виноград на внешние рынки даже в феврале.

Обсудить в форуме