Агроновости RSS

3 августа 2004, 17:03 АПК-Информ

Погодные условия в Украине могут привести к значительной потере урожая

В период с 25 июля по 3 августа из-за сильных ливней, града и шквалов сложились чрезвычайно сложные условия для уборки урожая ранних зерновых. Об этом сообщили в Гидрометеоцентре Украины.

Количество осадков во многих районах Волынской, Закарпатской, Киевской, Ивано-Франковской, Львовской, Хмельницкой, Черкасской и Черновицкой областей достигло месячной нормы, а местами превысило ее в 2-3 раза, составив 70-245 мм. В остальных районах западных и северных областей, в центральных областях за этот период выпало в основном 30-50 мм осадков.

По данным агрометеорологических исследований, при сложившейся ситуации возможны значительные потери урожая за счет прорастания зерна в валках на скошенных площадях и в колосе на нескошенных растениях. Прорастание зерна начинается при сумме осадков 20 мм и более.

Кроме того, заявили в Гидрометцентре, может снизиться качество зерна - уменьшиться количество клейковины, что в конечном итоге приведет к ухудшению хлебопекарных свойств зерна. При количестве осадков, которое уже выпало, возможно также "стекание" зерна (уменьшение его массы до 15-30% за счет потери сахара, распада крахмала и оттока пластических веществ).

Как сообщалось, Министерство аграрной политики ожидает валовой сбор зерновых в 2004 году на уровне 32-35 млн. тонн.

Обсудить в форуме
Материалы по теме