Цена лука в Турции почти удвоилась
В Турции резко выросла стоимость лука. Около 40% урожая последних недель оказалось повреждено заболеваниями, что привело к дефициту поставок. Цены на лук почти удвоились - с $0,5 до $0,8 за килограмм. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit.
"Причиной роста цен является дефицит товара из-за болезни растений. Для всех товаров существует баланс между спросом и предложением, который определяет уровень цен. Если есть значительный сдвиг в том или ином направлении, то это, естественно, влияет на стоимость. В таких случаях очень сложно контролировать уровень цен", - рассказал председатель Турецкой ассоциации оптовых рынков Юксел Тавсан.
В этом году от заболеваний значительно пострадали урожаи лука и картофеля - важнейших продуктов в рационе турецкого потребителя. Если рост цен на эти овощи продолжится, это скажется на покупательной способности населения. Участники турецкого плодоовощного рынка призывают правительство вмешаться и предотвратить накопление запасов этих овощей компаниями - посредниками с целью последующей спекуляции.
"Цена на лук на прошлой неделе составила $0,50 за килограмм, сейчас она резко выросла. Надеюсь, что это временное явление, но оно таковым не выглядит. При необходимости лук можно импортировать, а объем предназначенный для экспорта может быть направлен на внутренний рынок для защиты интересов потребителей", - добавил Юксел Тавсан.
Представители ряда оптовых компаний ожидают, что цена лука продолжит свой рост из-за дефицита предложения.
Обсудить в форуме- 22.09.2023 10:28 Египетский лук вытеснен с европейского рынка
- 20.09.2023 12:26 На Черниговщине (Украина) для школьников создают центр по выращиванию овощей
- 20.09.2023 10:23 Украина весной будет импортировать почти все овощи борщевого набора
- 19.09.2023 16:06 Большая часть собранных молдавскими фермерами томатов идет на переработку
- 18.09.2023 12:29 Морковь и лук в Украине за год подешевели вдвое, картофель — вырос в цене
- 14.09.2023 13:36 Лук репчатый станет хитом в экспорте узбекской плодоовощной продукции по итогам 2023 года
- 14.09.2023 11:32 Из-за скромных объемов экспорта в Молдове снижаются цены на морковь
- 12.09.2023 15:23 К началу осени в Молдове резко снизилась цена на лук
- 11.09.2023 14:22 На Николаевщине (Украина) начали собирать лук комбайнами из-за нехватки работников
- 11.09.2023 11:11 Узбекские селекционеры представили новый высокоурожайный сорт томата