Урожай манго в Австралии признан самым вкусным за всю историю
Австралийская промышленная ассоциация манго утверждает, что урожай манго в этом сезоне является самым вкусным за всю историю. Об этом сообщает Good fruit and vegetables. Ежегодно ассоциация оценивает вкусовые качества плодов, и из года в год манго становится всё более вкусным. В этом сезоне манго получило оценку 18 по 20-балльной шкале ароматов. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit.
Ключевыми причинами улучшения вкусовых качеств манго являются не только благоприятные погодные условие, но и внедрение инновационных технологий в производство манго в Австралии.
В 2018 году была внедрена новая технология, позволяющая производителям измерять содержание веществ созревающих плодов без повреждений. Используя сканер, производители могут измерять содержание крахмала в манго во время процесса созревания - и чем выше уровень крахмала, тем выше вкусовые характеристики фруктов.
Помимо того, что урожай текущего сезона является самым вкусным за всю историю, сезон манго 2018-19 годов считается вторым по объему производства в Австралии.
Генеральный директор Австралийской ассоциации производителей манго Роберт Грей заявил, что благодаря благоприятным погодным условиям прогнозируется, что в течение 200-дневного сезона манго в Австралии объемы производства этих фруктов превысят показатели прошлого года. «С 2016 года предложение манго выросло на 60%, однако за тот же период спрос вырос на 70%», - говорит Роберт Грей.
Обсудить в форуме- 15.01.2021 14:01 Кооперация поможет молдавским производителям сливы занять солидную нишу на рынке ЕС
- 14.01.2021 13:12 Первый ушел?! В Украине практически не осталось запасов яблока сорта «Гала»
- 13.01.2021 16:36 Украинский производитель будет разрабатывать систему защиты яблонь отдельно для каждого сорта
- 13.01.2021 12:25 Япония: почти $10 тысяч отдал покупатель за полкило черешни
- 13.01.2021 11:22 Экспорт винограда из Перу в октябре 2020 года увеличился на 11%
- 13.01.2021 08:12 Молдавские трейдеры рассчитывают на увеличение экспорта яблок в РФ со второй половины января
- 12.01.2021 09:22 ЕС запретил ввоз цитрусовых из Аргентины на 4 месяца
- 11.01.2021 13:38 Виноград в закрытом грунте — перспективный бизнес для малых фермеров
- 11.01.2021 08:20 Цены на виноград «Дамский Пальчик» и яблоко резко снизились за год в Таджикистане