Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Украина наращивает свою долю в мировой торговле яблочным концентратом за счёт низких цен на него
Украина за первые 7 месяцев сезона-2018/19 уже экспортировала яблочного концентрата в 1,6 раза больше, чем за тот же период прошлого сезона. Об этом сообщают аналитики Украинского плодоовощной ассоциации (УПОА).Но при этом они подчеркивают, что заработать больше, чем в прошлом году, украинским экспортерам яблочного концентрата пока не удается, передает интернет-портал EastFruit.
Так, согласно официальным данным, с июля по январь сезона-2018/19 Украина экспортировала 60,5 тыстонн яблочного концентрата, а это в 1,6 раза больше, чем в тот же период сезоном ранее. В то же время, в денежном эквиваленте экспорт указанной продукции составил $ 49,2 млн, что практически равно показателям за июль-январь сезона 2017/18.
«Такая ситуация объясняется колоссальной разницей в ценах на промышленное яблоко в Украине в текущем сезоне и в прошлом, что непосредственно влияет на цену концентрата, - комментирует ситуацию Татьяна Смирнова, главный аналитик Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) - В частности, если в сезоне-2018/19 фермеры нередко вообще отказывались от сбора яблока, которое можно было реализовать на переработку, из-за крайне низких закупочных цен. В предыдущем же сезоне картина выглядела кардинально противоположным образом и цены на промышленное яблоко были дже сопоставимы с минимальным ценами на свежем рынке».
По данным УПОА, в текущем сезоне средняя цена на яблоко для переработки не превышала 1 грн/кг. При таких условиях фермеры оставляли часть промышленного яблока в садах, ведь, по их словам, такие цены не давали возможности даже покрыть расходы на сбор. Для сравнения, в 2017 году из-за существенного снижения урожая яблок в Украине, сезон закупки промышленного яблока в первой половине августа стартовал по 3-3,8 грн/кг. А уже в первой половине октября переработчики заявили о дефиците сырья на рынке и даже предлагали за промышленное яблоко в некоторых случаях 5-6 грн/кг. В то же время в соседней Польше цены на промышленное яблоко вообще были на 40% выше. При этом следует отметить, что именно цена на концентрат в европейских странах также является одним из действующих факторов ценообразования на украинском рынке.
Таким образом аналитики УПОА не исключают, что экспорт яблочного концентрата до конца сезона имеет все шансы восстановить исторический рекорд в натуральном выражении. Но выручка от этих поставок вряд ли существенно превышать результаты сезона-2017/18.
Обсудить в форуме