"Сегодня мы расширяем круг участников органического рынка, привлекая не только производителей, технологов и контролеров, но и тех, кто непосредственно реализует продукцию и обеспечивает ее фактическую поставку до потребителя. Наша общая задача - обеспечить уверенность потребителя в том, что продукция, за которую он платит, является качественной и безопасной, что она действительно является сертифицированной и органической", - отметила заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева.
Она добавила, что по последним данным, в финансовых показателях экспорт органической продукции в 3 раза больше в стоимостном измерении, чем внутренний потребительский рынок в Украине (99 млн евро и 29,4 млн евро). Органический рынок является одним из наиболее динамичных рынков продовольствия в мире, поэтому совершенствование пищевого законодательства приобретает все большее значение.