Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Россия: производители начали активно повышать цену на картофель
Ажиотажный спрос на картофель в Украине, похоже, перекочевал и на рынок России. Именно резкий всплеск спроса на картофель провоцирует рост цен на эту продукцию в России, сообщают аналитики проекта EastFruit. Как и ожидалось, повышение цен совпало с началом массовой уборки и закладки поздних сортов картофеля в хозяйствах центральной полосы России, Урала и Сибири. Фермеры в этих регионах сейчас предлагают к продаже сравнительно небольшие объемы продукции, а основную часть выращенного картофеля они закладывают на хранение. В то же время, местные оптовые компании, и особенно покупатели из южных регионов страны, сейчас также готовы закупать большие партии картофеля для текущих продаж и закладки на хранение, т.к. ожидают, что цены в зимний и весенний период будут намного выше.
Отчасти рост цен на картофель в России обусловлен резким ростом экспорта продукции в Украину в сентябре при посредничестве Беларуси, т.к. прямые поставки картофеля на украинский рынок невозможны. Значительно более высокая цена на картофель в Украине позволяла предпринимателям скупать продукцию сразу после уборки и неплохо зарабатывать на её экспорте из РФ в Украину под видом белорусского картофеля.
Так, сегодня фермеры России предлагают к продаже картофель по 7-15 руб/кг ($0,11-0,23/кг), причем только за последнюю неделю цена на эту продукцию в РФ выросла в среднем на 11%. Причиной роста цен на картофель на рынке РФ по-прежнему остается повышенный спрос со стороны Украины, а также местных оптовых компаний, которые продолжают закупать эту продукцию для закладки на хранение. При этом в некоторых регионах из-за обильных дождей сбор урожая картофеля несколько усложнен, что также ещё больше взвинчивает цены.
Тем не менее, на сегодняшний день цена на картофель на рынке РФ практически такая же, как и в аналогичный период прошлого года. А вот цены на картофель в сентябре совершенно не радовали фермеров, которые опасались производства. Однако, вдохновлённые высоким спросом, многие аграрии заявляют о своем намерении и далее повышать цены на "второй хлеб". В то же время, предложение качественной продукции на рынке ограничено, поскольку некоторые крупные хозяйства по-прежнему сдерживают продажи картофеля высокого качества в надежде на дальнейшее удорожание.
Обсудить в форуме