Агроновости RSS

18 ноября 2019, 16:37 EastFruit

В Таджикистане собирают второй урожай винограда

В то время, как в Душанбе и ряде других районов республики Таджикистан сохраняется низкая температура воздуха, погода в Шахритусе, на юге Таджикистана, остается теплой с температурой около 20 градусов. При такой температуре в Шахритусе продолжается повторный сбор винограда, если такая теплая погода продержится, то виноград успеет достигнуть окончательной зрелости и сладости. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit.

По словам местных жителей, даже полусозревший виноград используется в пищу, в частности, как закуска к вину. Кроме того, незрелый виноград употребляют вместо зеленых помидоров, его консервируют в стеклянных банках, а потом употребляют с пловом и шавлей (блюдо из риса).

Ситуация с повторным урожаем винограда встречается не так часто. Местные жители говорят, что второй сбор винограда в Кубодиёне, Шахритузе и Бешкенте бывает очень редко.

Обсудить в форуме