В Польше из-за коронавируса спрос на овощи сместился с рынков в супермаркеты

В результате поставщики овощной продукции в магазины существенно нарастили объем реализации и увеличили цены на некоторые виды овощей.

"В последнее время производители и поставщики отмечают рост продаж овощей, но потребители закупаются нерегулярно. Например, на прошлой неделе был наплыв в магазины покупателей, делающих запасы, и нам пришлось увеличить свои поставки в розничные сети. На этой неделе овощей купили меньше", - рассказал Мирослав Фучия, президент кооператива производителей овощей и фруктов "Sielec" в городе Скальбмеж. Он добавил, что в результате цены на морковь и петрушку выросли на 30%-40%.

При этом на рынках, базарах и городских ярмарках продукция реализуется хуже, так как люди предпочитают совершать покупки в супермаркетах.

Снижение товарного оборота овощной продукции зафиксировано на Сандомирском рынке овощей и фруктов.
"Сложная ситуация в Польше складывается уже на протяжении нескольких дней. Оборот на оптовом рынке фруктов и овощей упал на треть", - сообщил Януш Стасяк, глава бюджетного департамента муниципального рынка в Сандомире.

Ситуация на рынках соседний стран также меняется. Урожай овощей в Чехии и Словакии в текущем сезоне сократился, при этом открылась возможность экспорта в Румынию, куда поставляется большой объем польских лука и картофеля.