Украина: Производители замороженных ягод и дикоросов имеют окно возможностей
Пандемия COVID-19 имела большое влияние на сегмент замороженных ягод и дикоросов: произошла переориентация рынков, а переработчики снизили объемы закупки продукции. Только те производители, которые работали с супермаркетами, получили плюс и имели положительную динамику. Об этом сообщил акционер ОДО «Ровнохолод» Василий Мартынчук во время Fruit&Berry Zoom в рамках инициативы «VTrade Фрукты и Ягоды», которую внедряют программа USAID «Конкурентоспособная экономика Украины» (КЭУ) и ассоциация «Ягодоводство Украины», передает интернет-портал AgroPortal.ua.
По его словам, продукция из ягод и дикоросов очень хорошо идет с началом лыжного сезона, но никто не знает, каким он будет в этом году.
«Переработчики закуплены сырьем до 1 января. Поэтому окно возможностей открыто, и не нужно переживать и делать предварительные выводы, полная картина будет ясна в январе-феврале», — отмечает Василий Мартынчук.
Также он добавляет, что перенос выставки BIOFACH в 2021 году тоже будет иметь негативные последствия, ведь, как правило, в начале февраля для производителей и переработчиков была идеальная возможность почувствовать, как дальше будут двигаться рынки.
Обсудить в форуме- 21.01.2021 13:18 Переработка винограда в Украине упала на 40%
- 20.01.2021 12:11 В России построят завод по хранению и первичной переработке плодоовощной продукции
- 20.01.2021 10:07 В 2021 году линия по переработке сладкой кукурузы будет запущена в Украине
- 16.01.2021 14:05 Производитель: Переработка яблок удваивает доход
- 12.01.2021 15:34 В Московской области (РФ) появится завод по производству сиропов
- 11.01.2021 15:02 На Волыни (Украина) построят завод по переработке картофеля
- 05.01.2021 14:17 В Украине остановлено большинство крахмальных заводов
- 22.12.2020 11:35 Россия: Подмосковное предприятие восстановит картофелехранилище мощностью 10,4 тыс. тонн
- 18.12.2020 13:02 Украина: Замороженная ягода будет в цене
- 18.12.2020 11:36 Потребление замороженных овощных смесей в России в 2016-2019 гг. выросло в 3,6 раза