В Европе спрос на яблоки с цветной мякотью превышает предложение
Кроме клубных сортов, на насыщенном рынке Западной Европы все большую популярность приобретают сорта с цветной мякотью: красной, розовой или оранжевой. В Италии, Великобритании и Германии спрос на них всегда превышает предложение. Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на польское издание Sad24, передает интернет-портал EastFruit.
«Анализируя западные рынки, можно сделать вывод, что это будет еще один способ для западных производителей бороться с конкуренцией из Восточной Европы, — отмечает издание. — Клубные сорта очень хорошо продаются на Западе, и площади под ними постоянно растут. Поскольку спрос на яблоки с красной мякотью постоянно превышает предложение, мы можем ожидать того же в случае с сортами с цветной мякотью. Они, вероятно, составят растущий процент урожая в течение многих лет».
В настоящее время существуют сорта с красной, розовой и оранжевой мякотью. Следует добавить, что они были выведены в процессе селекции и не являются генетически модифицированными сортами.
Обсудить в форуме