Агроновости RSS

12 мая 2021, 12:54 АПК-Информ: овощи & фрукты

Украина: Цены на белокочанную капусту нового урожая после праздников резко снизились

Цены на раннюю капусту в Украине за последние несколько дней резко снизились, сообщают аналитики проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты". Участники рынка считают снижение цен в данном сегменте вполне закономерным явлением, ведь к продаже белокочанной капусты урожая 2021 уже подключились практически все южные регионы, также поставки данной продукции регулярно ведутся из Закарпатья.

Так, на сегодняшний день белокочанная капуста урожая 2021 предлагается к продаже в пределах 11-14 грн/кг ($0,40-0,51 /кг), что в среднем на 21% дешевле, чем неделей раннее.

Прежде всего, фермеры вынуждены активно снижать цены на капусту нового урожая ввиду избыточного предложения данной продукции на рынке. Ситуация, также усугубляют довольно невысокие темпы сбыта ранней капусты. Оптовые компании и розничные сети предпочитают вести закупки небольшими партиями, учитывая относительно короткий срок реализации данной продукции.

Добавим, аналогичная ситуация на рынке ранней капусты в Украине отмечалась в начале мая 2020 года. Цена в данном сегменте также резко снижалась, главным образом из-за массовых поступлений в продажу продукции открытого грунта. Стоит отметить, что год назад ранняя капуста поступала в продажу в среднем в 1,5 раза дешевле, чем сегодня.

Обсудить в форуме