Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Украинская органическая голубика выходит на рынок Скандинавии
Украинские производители голубики довольно оптимистично настроены относительно текущего сезона, несмотря на нетипичные погодные условия весной и в первой половине лета. Некоторые из них даже планируют покорять новые внешние рынки сбыта, говорится в сообщении ассоциации "Ягодоводство Украины", передает интернет-портал agroportal.ua.
Как отмечается, сейчас сезон сбора урожая голубики в хозяйствах Украины уже в самом разгаре. По словам руководителя BigBlue Organic Blueberry Farm Олега Науменко, нынешний сезон обещает быть гораздо лучшим, чем в прошлом году. В 2020 году из-за погодных неурядиц и заморозков украинские фермеры потеряли значительную часть урожая голубики. Например, в BigBlue Organic Blueberry Farm производство упало на 60%, тогда как в этом году потери в хозяйстве не превышают 10%.
«Какие сорта показали в этом году лучше? Об этом еще рано говорить, но визуально все выглядит довольно неплохо. Уже собраны сорта «Дюк», «Спартан». Замечательная ягода по размеру, структуре и вкусу. Некоторые ягоды сорта «Спартан» достигали 30 мм, что для этого сорта является достаточно серьезным показателем", — отмечает Науменко.
Относительно реализации продукции, в этом году хозяйство планирует сосредоточить внимание на зарубежных компаниях, ведь тренд на органическую продукцию продолжает набирать обороты по всему миру. В частности в Британии и Нидерландах процент органической продукции уже составляет 5%, а в Германии достигает 15%.
Сейчас компания договаривается о поставке первой пробной партии органической голубики в Скандинавию.